เข้าสู่ Cook Book ส่วนตัว
E-Mail
ลงทะเบียนสมาชิก
Password
ลืมพาสเวิร์ด
 
   

Food Pedia

ผักชีลาว

ผักชีลาว

dill [ดิล]

ใบแขนงเป็นเส้น จัดเป็นตระกูลเดียวกับพลาร์สเลย์ กลิ่นหอมเฉพาะตัว สับหรือเด็ดเป็นช่อ ช่วยให้มีกลิ่นหอมยิ่งขึ้นเหมาะกับอาหารจานปลา รวมถึงซอสสำหรับจานปลา เช่น ซอสทาร์ทาร์

สูตรอาหารผักชีลาว เช่น ปลาแซลมอนรมควัน Gravad Lax (Cured Salmon), มะม่วงค็อกเทล (Mango Cocktails), แซลมอล พุดดิ้ง, สเต๊กปลาแฮริ่ง, ก้อยปลาแซลม่อน, แกงอ่อม, อ่อมปลาดุก, ลาบเหนือ, ปลาย่างราดดิลซอส

???????????