สูตรน้ำสลัดน้ำข้น
ส่วนผสม น้ำสลัดน้ำข้น

ไข่แดง 3 ฟอง
น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1/2 ช้อนชา
พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
(ถ้ามีพริกไทยดำยิ่งดี)
น้ำมันพืช 1-2 ช้อนโต๊ะ
นมข้น 5 ช้อนโต๊ะ
(อยากให้ข้นมากก็ใส่นมข้นมากๆและผสมเพิ่มเปรี้ยวลงไปด้วย)
ซอสมะเขือเทศ 1-2 ช้อนโต๊ะ
(ไม่ใส่ก็ได้ถ้าอยากให้สีสวยแบบThousand Islands)

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.0นาที 1คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


 วิธีแยกไข่แดง

วิธีแรก ตอกไข่ใส่อุ้งมือ
ให้ไข่ขาวลอดผ่านร่องนิ้ว จะเหลือไข่แดงกลมแดงในอุ้งมือ
อย่าให้แตกละไม่งั้นไหลหนีตามไข่ขาวละหมดกันเลย 





วิธีที่สอง ตอกทั้งหมดใส่ถ้วย มือควักตักเอาไข่แดง ให้แยกพรากจากไข่ขาว





Recipe 172553130639.jpg

วิธีทำ

ไข่แดงใส่เกลือตีจะได้ฟูเร็ว ๆ ตี ๆ จนข้น



ใส่น้ำมันทีละนิดตีอีก




สลับกับ ใส่น้ำมะนาวที่มีพริกไทยผสมลงในน้ำมะนาว

ใส่น้ำมันสลับกับน้ำมะนาวตีจนหมด



เติมนมข้นหวานตีต่อพอให้หนืด

Recipe 172553130859.jpg

ใส่ซอสมะเขือเทศ
(อยากให้สีสวยแบบน้ำสลัดThousand Islands จะไม่ใส่ก็ได้)

เก็บใส่ตู้เย็นไว้ทานได้หลายวัน



เอาไว้ราดผักเครื่องเคียงสเต็กก็ได้






Comment (1 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    03 มิ.ย. 2561 0:29:36

    500mg Penicillin For Std To Buy Buy Clamelle Azithromycin 500mg Tablets [url=http://cialviag.com]buy generic cialis[/url] Propecia Kinderwens แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า