E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

chrome hearts online Microsoft Visio Premium 2010 activation key sale ehpcentre sognami.ca parajumpers womens outerwear parajumpers in uk

 
Jeansbubble

แกงกะหรี่ญี่ปุ่น
โดย Jeansbubble (21 ก.ค. 2553 15:27:49)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรแกงกะหรี่ญี่ปุ่น  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
5153 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.20นาที 3ชม.0นาที 5
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

เครื่องแกงกะหรี่ยี่ห้อเฮาส์ (เลือกยี่ห้อนี้เพื่อความเซฟว่าจะได้รสชาติที่คุ้นเคย) ความเผ็ดระดับสาม แบบกล่องเล็ก มี 6 ก้อนย่อย ใส่แม่งหมดเลย

เนยเค็มก้อนใหญ่ 1/2 ก้อน (ในถ้วยนั่นแหละ เหลือมาจากทำพายคราวก่อน)

น้ำผึ้ง 1/4 ถ้วย (ไม่ได้เอามาวางรวม คิดได้ทีหลังก็ไม่ทันแหล่ว)

เกลือ 1 ชช.

แครอท 2 หัว

มันฝรั่ง 1 หัว ไม่ต้องใหญ่มาก

หอมหัวใหญ่ 1 ลูกโต

แอปเปิ้ลฟูจิ (แอปเปิ้ลแบบหวาน) 1 ลูก

เนื้อหมู 1 ชิ้น หรือแล้วแต่ความพอใจ

คนอร์หมู 1 ก้อน (แต่เค้าแอบใช้แบบผง ละลายง่ายดี)

โยเกิร์ตรสธรรมชาติ 1/2 ถ้วย

โชยุไว้หมักหมู

น้ำตาลไว้หมักหมู

tag แกงกะหรี่ญี่ปุ่น, วิธีทำแกงกระหรี่ญี่ปุ่น, ข้าวราดแกงกระหรี่ญี่ปุ่น, ผงกระหรี่,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 4 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ


  • หั่นหมูให้เป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าไซส์พอคำหมักด้วยโชยุผสมน้ำตาลขยำแล้วแช่ฟรีซไว้ 1 คืน
  • วันต่อมา...ปอกมันฝรั่ง แอปเปิ้ล แครอท หอมใหญ่ แบ่งมาซัก 1/3 หั่นเป็นชิ้นพอคำ ส่วน 2/3 ที่เหลือซอยให้เป็นชิ้นเล็กๆ (แอปเปิ้ลไม่ต้องแบ่งชิ้นใหญ่นะ หั่นเล็กให้หมด) แยกกันระหว่างคำใหญ่กะคำเล็ก
  • ตั้งหม้อตุ๋นใบใหญ่หน่อย ละลายเนยลงไปในหม้อเลย ใส่ผักชิ้นเล็กลงไปผัดจนสุกหน่อย
  • ผักสุกแล้ว ใส่น้ำลงไป 1.5 ลิตร (ขวดใหญ่ 1 ขวด)
  • รอน้ำเดือด แล้วโรยคนอร์ลงไป คนให้ละลาย
  • ใส่แกงกะหรี่ก้อนลงไป คนไปเรื่อยๆ ให้ละลาย
  • พอน้ำเดือดอีกครั้ง โยนหมูหมักฟรีซลงไปทั้งที่ยังแข็งๆ นั่นแหละ
  • คอยคนเป็นระยะๆ จนน้ำลดลงเหลือประมาณ 2/3
  • เมื่อแกงเริ่มงวดแล้ว คอยคนเป็นระยะๆ ไม่งั้นแกงมันจะติดก้นหม้อ
  • พอแกงงวดๆ ใส่น้ำลงไปอีกหน่อย เอาให้เท่า 1.5 ลิตรเท่าเดิม
  • ใส่ผักชิ้นใหญ่ลงไป เคี่ยวต่อ (ตอนนี้จะเริ่มรู้สึกแล้วใช่ไหมว่าแขนโต)
  • ใส่น้ำผึ้ง + เกลือ ปรุงรสตามชอบ
  • เคี่ยวต่อ
  • ใกล้เสร็จ ใส่โยเกิร์ตลงไปครึ่งถ้วย คนๆสักพัก
  • ปิดเตา

Recipe 2172553152424.jpg

Recipe 2172553152443.jpg

Recipe 2172553152539.jpg

Recipe 2172553152608.jpg

Recipe 2172553152642.jpg

Recipe 2172553152725.jpg



 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ

โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ทาโกะยากิ แบบทำง่ายกินง่าย
ทาโกะยากิ แบบทำง่ายกินง่าย
โดย Jeansbubble
อาหาร สูตรอาหาร
ไก่เทอริยากิ (Chicken Teriyaki)
ไก่เทอริยากิ (Chicken Teriyaki)
โดย viewdevilz
อาหาร สูตรอาหาร
หัวปลาต้มซุป
หัวปลาต้มซุป
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิ ( Salmon teriyaki roast )
ปลาแซลมอนย่างซอสเทอริยากิ ( Salmon teriyaki roast )
โดย PuPuleLe
อาหาร สูตรอาหาร

 


kitchenaid   ใบสะระแหน่   ข้าวราดหน้าเนื้อแบบญี่ปุ่น   กระหรี่พั๊ฟนมสด   misoyaki   ปั้นสิบ   ซอสผัด   วิธีการทำสเต็กหมู   ต้มไก่บ้านใบมะขามอ่อน   ยีสต์แห้ง   ซอสทานกับแกะย่าง   ยำไส้ตัน   ข้าวหน้าเนื้อญี่ปุ่น   เลม่อน   แกงอ่อมปลาดุกใบยอ   เครื่องดี่ม   cotta   วิธีทำกระเพาะหมู   หมูผัดเปรี้ยวหวาน   Kobe beef  
 

3 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

แกงกะหรี่ญี่ปุ่นที่มีเผ็ด ระดับกี่เท่าเราใส่พริกอะไรเพิ่มความเผ็ดดีครับ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver จอมมารคากิ 23 ก.ค. 2553 21:47:48

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

ใส่พริกป่นญี่ปุ่นค่ะ

แต่เท่าที่ค้นมา บางสูตรก็ใช้พริกชี้ฟ้าเคี่ยวไปพร้อมกันเลยค่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver Jeansbubble 30 ก.ค. 2553 16:32:35

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

กล้องไม่ดีหรือสีมันไม่น่ากินเอง

 
อาหาร, เมนู, recipe Osaka 17 ต.ค. 2557 13:10:19

3 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.