สูตรสปาเก็ตตี้กุ้งย่างซอสเขียวหวาน
ส่วนผสม สปาเก็ตตี้กุ้งย่างซอสเขียวหวาน

เส้นสปาเก็ตตี้ต้มสุก 1 ถ้วย
กุ้งแชบ๊วย 4 ตัว
พริกแกงเขียวหวาน 1 ช้อนโต๊ะ
กะทิกล่อง 1/4 ถ้วย
น้ำตาลปิ๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ใบโหรพา 10 ใบ
มะเขือม่วงหั่นเต๋า 1/4 ถ้วย
พริกชี้ฟ้าแดง
เกลือ
พริกไทยดำป่น
น้ำมันมะกอก

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.0นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. นำกุ้งผ่าหลังเอาเส้นดำออก หมักด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอกพักไว้

2. นำกะทะตั้งไฟใส่น้ำมันเล็กน้อยให้กะทะร้อนนำกุ้งลงย่างให้สุกพักไว้

3.ตั้งกะทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่พริกแกงเขียวหวานผัดให้หอมใส่กะทิคนให้เข้ากัน ใส่มะเขือม่วง ปรุงรสด้วยน้ำตาลปิ๊บน้ำปลา ชิมให้ได้รศตามชอบ ใส่ใบโหรพา

4. นำเส้นสปาเก็ตตี้จัดลงจาน วางกุ้งย่าง ราดด้วยซอสเขียวหวาน ตกแต่งด้วยช่อยอดโหรพาและพริกชี้ฟ้าแดง ยกเสิร์ฟ

 

เคล็ดลับการทำ สปาเก็ตตี้กุ้งย่างซอสเขียวหวาน
อาจจะโรยหน้าด้วยพามาซานชีส เพื่อเพิ่มรสชาติของอาหารตะวันตกเข้าไป

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า