E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie Jeansbubble

ทาโกะยากิ แบบทำง่ายกินง่าย
โดย Jeansbubble (17 ส.ค. 2553 16:27:38)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรทาโกะยากิ แบบทำง่ายกินง่าย  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
11797 view
ทำได้จริง 2 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์ ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
0ชม.10นาที 0ชม.5นาที 20 ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์
ส่วนผสม ทาโกะยากิ แบบทำง่ายกินง่าย

แป้งสาลีเอนกประสงค์ 1 ถ้วย

น้ำ 1 1/2 ถ้วย

ไข่ไก่ 1 ฟอง

ผงซุปซี่ปุ่น (ดาชิ) 1 ช้อนชา (ถ้าไม่มี คนอร์ซุปไก่แบบผงก็ให้ผลไม่ต่างกันค่ะ)

หนวดปลาหมึกยักษ์ (ถ้าหาไม่ได้ ก็ปลาหมึกธรรมดาค่ะ หรือจะเปลี่ยนเป็นเนื้อทูน่า แฮม หรือปูอัดก็อร่อยค่ะ)

เหล้ามิริน

เกลือ

กะหล่ำปลีหั่นชิ้นเล็ก 2-3 ใบ

แครอทหั่นลูกเต๋าเล็ก ประมาณเท่าๆ กับกะหล่ำปลี

ต้นหอมซอย

ปลาคัทสึโอะตากแห้งป่น

สาหร่ายอบ

มายองเนสแบบเค็ม (ยี่ห้อคิวพี อร่อยค่ะ)

ซอสทาโกะยากิยี่ห้อโอตาฟุกุ (หาซื้อได้ที่ทอปส์ค่ะ)

tag ทาโกะยากิ, ขนม, ญี่ปุ่น,
     
     
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
 

วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

แป้ง

  • ผสมน้ำ + ไข่ + แป้ง + ผงซุป + เกลือเล็กน้อย
  • คนให้เข้ากัน

ปลาหมึก

  • ถูปลาหมึกด้วยเกลือ แล้วล้างออก
  • ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อย เหล้ามิรินอีกนิด
  • ใส่ปลาหมึกลงไป ต้มให้สุก
  • ตัดเป็นชิ้นเล็กไซส์สี่เหลี่ยมใหญ่ตามต้องการ

วิธีทำ

  • ทาน้ำมันลงในเตาทาโกะยากิ
  • เทแป้งที่ผสมแล้วลงไปให้เสมอขอบ
  • หย่อนปลาหมึก (หรือเนื้อสัตว์อย่างอื่นหรือวัตถุดิบอื่นๆ แล้วแต่จะใส่) ลงไป
  • โรยผักซอยลงไปให้เยอะๆ ผักเยอะๆ อร่อยกว่าค่ะ
  • พอด้านล่างเริ่มเกรียม เอาไม้ปลายแหลม จิ้มพลิกด้านล่างขึ้นข้างบน (บางคนอาจเติมแป้งเพิ่มลงไปก็ได้)
  • ถ้าอยากให้ผิวด้านนอกกรอบก็เทน้ำมันลงไปเพิ่ม
  • หมุนทาโกะจนกลมได้ที่
  • ตักใส่จาน
  • ราดซอสทาโกะยากิ
  • ราดมายองเนส
  • โรยปลาป่นและสาหร่าย
  • พร้อมเสิร์ฟ

Recipe 1782553162330.jpg

Recipe 1782553162416.jpg

Recipe 1782553162456.jpg

Recipe 1782553162548.jpg

Recipe 1782553162630.jpg

Recipe 1782553162659.jpg

 


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
หมูทอด ทงคัตสึ (tonkatsu)
หมูทอด ทงคัตสึ (tonkatsu)
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
วิธีต้มดาชิ
วิธีต้มดาชิ
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ซุปมิโสะ (味噌汁, miso shiru)
ซุปมิโสะ (味噌汁, miso shiru)
โดย recipe
อาหาร สูตรอาหาร
ชิจิมิ ชิรุ
ชิจิมิ ชิรุ
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
Tsukudani เนื้อ
Tsukudani เนื้อ
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร

 


ต้มแซ่บเอ็นข้อไก่   ซูป   เนื้อย่าง   บากิโซบะ   ซุปกุ้งมังกร   ต้มจืดรวม   แกงฟัก   เต้าหู้นมสด   วิธีการเลือกสะตอ   ต้มกระดูกอ่อน   ทอดมันลาบ   ไก่ทอดหาดใหญ่   คานาเป้หน้าต้มยำกุ้ง   cauliflower   การทำ Sai aou   ฟักทองนึ่ง   ครีมซุป   abalone   ขนมปังยัดไส้   ใบพาย  
 

1 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

น่ากินมากกกเลย ...เเต่ดูไปดูมาเเล้วทำยากอ่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe paweetida 08 พ.ค. 2555 10:33:13

1 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.