Foodie Thai-Swedish

เต้าหู้ไข่

Foodie Thai-Swedish 03 ก.ย. 2553 21:34:48 9220 view
สูตรเต้าหู้ไข่
ส่วนผสม เต้าหู้ไข่

ไข่ 4 ฟอง
น้ำเต้าหู้ (นมถั่วเหลือง) 2 ถ้วย
เกลือ 1 หยิบมือ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.30นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ผสมไข่กับนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน ตักฟองออก หรือจะกรองด้วยกระชอนก็ได้ เติมเกลือ คนให้เข้ากัน ใส่ชามไปนึ่งในหม้อนึ่ง ไฟกลาง ประมาณสามสิบนาที ก็สุกแล้วค่ะ

นมถั่วเหลืองซื้อเป็นกล่องแบบนี้ค่ะ

Recipe 392553213523.jpg

ผสมไข่กับนมถั่วเหลืองให้เข้ากัน ตักฟองออก หรือกรองด้วยกระชอนก็ได้

Recipe 392553213608.jpg

รูปนี้กรองแล้วค่ะ

Recipe 392553213703.jpg

นำไปนึ่ง ไฟกลาง

Recipe 392553213745.jpg

สุกแล้วตักชิมได้

Recipe 392553213815.jpg

เอาไปทำแกงจืดเต้าหู้ไข่ ใส่ผักค่ะ

Recipe 392553213850.jpg


Comment (2 )

  • เนเวอร์แลนด์
    04 ก.ย. 2553 18:35:35

    ทำง่ายดีแฮะ น่าลองทำ แจ้งลบ


  • Thai-Swedish
    05 ก.ย. 2553 21:58:44

    ง่ายๆ อร่อยดี เพ็ญนึ่งเสร็จกินเปล่าๆ ไม่ต้องเอาไปทำอะไรเลยก็เคยนะ เพ็ญว่าเหมือนไข่ตุ๋น แต่เต้าหู้เนี่ย ฝรั่งหนึ่งคน กับครึ่งฝรั่งสองคนที่บ้านไม่ชอบกินกันหรอก พวกเขาบอกเหมือนครีมบูเล่ แต่ไม่หวานเท่านั้นเอง....ว่าไปนั่น แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า