สูตรแกงฟักปลากะบอกต้มขมิ้นแบบพม่า
ส่วนผสม แกงฟักปลากะบอกต้มขมิ้นแบบพม่า

ฟัก
ปลากระบอกหั่นท่อน
หอมแดง
กระเทียม
พริกขี้หนู
ผงขมิ้น
เกลือ
น้ำปลา
น้ำมะขามเปียก
น้ำตาล เล็กน้อยนิดเดียว
ผักชี

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.20นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. ตำกระเทียม หอมแดง พริก เข้าด้วยกัน

  2. เอากะทะตั้งไฟ ใส่น้ำมันเล็กน้อย ใส่ผงขมิ้นลงในน้ำมัน แล้วเอาเครื่องที่ตำไว้ลงผัด พอหอมใส่เนื้อปลา พอเนื้อปลาสุกตักขึ้นมาพักไว้

  3. เอาฟักลง แล้วเติมน้ำ ต้มไปเรื่อย ๆ จนฟักสุก ใส่เนื้อปลา ปรุงรสด้วยเกลือ น้ำมะขามเปียก ใส่น้ำตาลเล็กน้อยเพื่อช่วยตัดรส ชิมรสตามชอบ

แกงฟักปลากะบอกต้มขมิ้นแบบพม่า


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า