Foodie Thai-Swedish

บวชฟักทอง

Foodie Thai-Swedish 06 ต.ค. 2553 21:53:22 25498 view
สูตรบวชฟักทอง
ส่วนผสม บวชฟักทอง

ครึ่งลูก ฟักทอง
1 กระป๋อง กะทิ
2 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลปี๊บ
1 หยิบมือ เกลือ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.0นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ปอกเปลือกฟักทอง ล้าง แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ

หม้อตั้งไฟใส่กะทิ ใส่ฟักทองลงไปต้มให้เกือบสุก ใส่น้ำตาลปี๊บ เติมเกลือ ต้มต่อให้สุกดี

เคยเห็นแม่ทำที่ไทยถ้าอยากให้ฟักทองแข็งนอก นุ่มใน ให้แช่ฟักทองในน้ำปูนใสก่อนนำไปต้ม แต่เราทำที่สวีเดน ไม่มีน้ำปูนใส เราเลยระวังไม่ต้มนาน ปรากฎฟักทองเหมือนแช่น้ำปูนใสเลยค่ะ

Recipe 6102553215209.jpg

Recipe 6102553215244.jpg

Recipe 6102553215315.jpg


Comment (4 )

  • ChubbyLawyer
    07 ต.ค. 2553 5:56:02

    ฟักทองลูกใหญ่มากๆๆครับ อย่างนี้กินกันนานเรย อิอิอิ แจ้งลบ


  • Thai-Swedish
    07 ต.ค. 2553 10:58:02

    สวัสดีค่ะคุณทนายอ้วน
    ฟักทองทางนี้หาลูกเล็กยากมากค่ะ ที่เล็กๆ เขาบอกไม่ใช่ฟักทองสำหรับทำอาหารแต่เป็นฟักทองสำหรับประดับ เหมือนดอกไม้น่ะค่ะ......

    แต่จะลูกโตแค่ไหน บ้านนี้ก็กินหมดค่ะ เพราะชอบกันทั้งครอบครัว อิอิ..
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Nong Ao
    03 พ.ย. 2554 13:22:03

    แล้วถ้าจะใส่ไข่ด้องทำไง แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    สินจือ
    12 มิ.ย. 2555 21:19:50

    ลองทำเเล้วนะค่ะอร่อยมากเลยค่ะ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า