E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
yanipa

===Banana cup cake===
โดย yanipa (23 ก.พ. 2553 9:59:14)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตร===Banana cup cake===  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
7165 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 0ชม.45นาที 44
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ส่วนผสม

แป้งเค้ก 500 กรัม
ผงฟู 2 ½ ช.ช
เบคกังโซดา 2 ช.ช
มาร์การีน/ เนยสด 300 กรัม
น้ำตาลทราย 400 กรัม
เกลือป่น ¼ ช.ช
ไข่ไก่ 6 ฟอง
นมสด 225 กรัม
น้ำมะนาว 3 ช.ต
กล้วยหอมสุกบด 400 กรัม
กลิ่นกล้วยหอม 1 ช.ต

สูตรนี้ได้จากหนังสือครบเครื่องเบเกอรี่ เล่ม 7 ของเกตุวานิช ที่แจกในการร่วมสัมมนา ไม่เคยผิดหวังในทุก ๆ สูตรหอมอร่อยค่ะ อบเสร็จหอมไปทั้งบ้าน นุ่มชุ่มเนยจริง ๆ ค่ะ

tag Banana cup cakเพิก, คัพเค้กกล้วยหอม, เค้กกล้วยหอม, สูตรเค้กกล้วยหอม, valentine,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 1 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

วิธีทำ
1. ร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา พักไว้
2. ผสมนมสด กับน้ำมะนาว คนให้เข้ากัน ทิ้งไว้ประมาณ 3 นาที เป็นนมเปรี้ยว ใส่กล้วยหอมบดละเอียด คนให้ทั่ว
3. ตีมาร์การีนหรือเนยสด กับน้ำตาลทราย เกลือป่น ด้วยความเร็วปานกลาง ให้ขึ้นฟูขาว ค่อย ๆ ใส่ไข่ตีให้เข้ากัน
4. ใส่แป้ง ลงในส่วนผสม ข้อ 3 สลับกับกล้วยที่ผสมกับนมเปรี้ยว ใส่กลิ่นกล้วยหอม คนให้เข้ากัน
5. ตักใส่พิมพ์ถ้วย ที่รองด้วยกระทงกระดาษ ประมาณ ¾ พิมพ์ วางพิมพ์บนถาด
6. อบไฟ 190-200 องศาเซลเซียส ประมาณ 12-15 นาที เตาดิฉัน 25 นาทีค่ะ

เริ่มร่อนแป้ง ผงฟู เบคกิ้งโซดา และเตรียมผสมนมสดและมะนาว 3 นาทีเป็นนมเปรี้ยวเตรียมบดกล้วยใส่ลงไป


ตีเนยกับน้ำตาลพอ เกลือ ให้ขึ้นฟูใส่ไข่ไก่ ใสแป้งสลับกับส่วนผสมกล้วยและนมเปรี้ยว


ตักใส่ถ้วย อบไฟ 190-200 องศาซี อบ 12-15 หรือให้หน้าเหลือง 25 นาที





 

สูตรนี้ได้จากหนังสือครบเครื่องเบเกอรี่ เล่ม 7 ของเกตุวานิช ที่แจกในการร่วมสัมมนา ไม่เคยผิดหวังในทุก ๆ สูตรหอมอร่อยค่ะ อบเสร็จหอมไปทั้งบ้าน นุ่มชุ่มเนยจริง ๆ ค่ะ ขอขอบคุณบริษัท เกตุวานิชค่ะ



 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
เค้กนมชมพู
เค้กนมชมพู
โดย Cafe de Grill
อาหาร สูตรอาหาร
เค้กสปันจ์ชาเขียวเนยสด (Green Tea butter cake)
เค้กสปันจ์ชาเขียวเนยสด (Green Tea butter cake)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
พิ้งค์เมอแรงค์ คัพเค้ก ราสเบอร์รี่เคริด (Pink Meringue Cupcakes with Raspberry Curd)
พิ้งค์เมอแรงค์ คัพเค้ก ราสเบอร์รี่เคริด (Pink Meringue Cupcakes with Raspberry Curd)
โดย FoodieAdmin
อาหาร สูตรอาหาร
คาราเมลคัสตาร์ด (Cream Caramel)
คาราเมลคัสตาร์ด (Cream Caramel)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
Banana Cake
Banana Cake
โดย Thai-Swedish
อาหาร สูตรอาหาร

 


การทำหมูกรอบ   หมูทงคัสสึ   อเมริกาโน   สูตรการทำหรุ่ม   น้ำสลัดแบบเจ   กล้วยหอมบวชชี   Double   อาหารเสริมบำรุงสุขภาพ   roasted beef   ไข่ตุ๋นเห็ดเข็มทอง   หน้าเค้ก   ยำปูม้า   เมดิเตอเรเนียน   สูตรขนมแยมโรล   เค้กที่ทำง่ายๆ   caribbean salad   สะเต็ะ   เด็ก12เดือน   เอ็นหมู   beed stew  
 

5 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

น่ากินค่ะ จะลองทำดูนะคะ แล้วจะถ่ายมาให้ดูหน้าตานะคะ


bahbah

 
อาหาร, เมนู, recipe 23 ก.พ. 2553 15:00:57

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

ลองทำดูนะค่ะ เนื้อนุ่มอร่อยค่ะ ถ้าไม่กลัวอ้วนค่ะ ฮิ ฮิ

 
อาหาร, เมนู, recipe yanipa 23 ก.พ. 2553 19:57:27

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

เนื้อเค็กด้านในดูดีจังค่ะ ป้าว่าเปลี่ยนจากโรยอัลมอนด์สไลซ์เป็นช็อคโกแล็ตชิพดีกว่า รับรองเด็ก ๆ ช้อบ...

 
อาหาร, เมนู, recipe ป้าเจี๊ยบ 11 มี.ค. 2553 15:59:52

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #4 แจ้งลบ
 

ชอคโกบานาน่าไปเลยครับ ป้าเจี๊ยบ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver FooD RIDER 11 มี.ค. 2553 17:07:45

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #5 แจ้งลบ
 

เคยทำอะไรไม่น่ากินบ้างมั้ยคะ .... ดึกแล้วยังอยากกินอยู่เลยเมื่อเห็นภาพนี้

 
อาหาร, เมนู, recipe naanny 13 มี.ค. 2553 3:58:37

5 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.