Foodie KaewKarn

HoeCakes

Foodie KaewKarn 10 ธ.ค. 2553 18:17:47 6218 view
สูตรHoeCakes
ส่วนผสม HoeCakes

-เนย 1/4 ถ้วยตวง
-โยเกิร์ต 3/4 ถ้วยตวง
-ไข่ 2 ฟอง
-น้ำตาล 1 ชต
-แป้งข้าวโพด 1 ถ้วยตวง
-แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1 ถ้วยตวง
-ผงฟู 1 ช้อนชา

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 15คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เมนูนี้ได้มาจาก พอลล่า ดีน ค่ะ เป็นเค้กที่หน้าตาเหมือนเเพนเค้กที่เราคุ้นเคยกัน  และทำง่ายๆ เป็นเค้กที่ไม่ต้องใช้เตาอบค่ะ แต่หนานุ่มกว่า  เเละสามารถเพิ่มความอร่อยได้ถ้าทานราดกับน้ำผึ้ง หรือ ซอสผลไม้ค่ะ

สำหรับส่วนผสมข้างบน ถ้าใครสามารถหาซื้อ rising flour ได้ ก็สามารถใช้เเท่นเเป้งสาลีอเนกประสงค์ เเละผงฟูตามสูตรข้างบนได้ ค่ะ เเต่ตามสูตรเราเอาเเบบที่หาซื้อกันได้ง่ายๆ ดีกว่านะค่ะ

1.ร่อนแป้งที่เตรียมไว้ ทั้งเเป้งข้าวโพด แป้งสลีอเนกประสงค์ และผงฟูเข้าด้วยกัน จากนั้นเทส่วนผสมทั้งหมดลงอ่างผสม คยให้เข้ากัน พักไว้

2.ตั้งกะทะ ไฟปานกลางใส่เนยสำหรับทอดลงไปบนผิวกะทะเทฟลอนนะค่ะ จากนั้นตักส่วนผสมที่พักไว้ลงไปบนกระทะ กะเอาประมาณ 2 ช้อนโต๊ะค่ะ รอจนเเป้งสุกเหลือง กรอบริมขอบๆทั้งสองด้าน เรียบร้อยเลยค่ะ

พร้อมรับประทานราดกับน้ำผึ้ง เนื้อหนานุ่มจิงๆค่ะ

Recipe 10122553181708.jpg


Comment (3 )

  • dicery
    11 ธ.ค. 2553 5:59:29

    ง่าย และ ไม่ยุ่งยาก ชอบจัง แจ้งลบ


  • 04 ก.พ. 2554 17:24:15

    วันก่อนผมดูรายการทีวี เค้ามีการทำแพนเค้กหนือวัฟเฟิล ไม่แน่ใจครับ มีการนำอัลมอนด์บดลงไปผสมในเนื้อแป้งด้วย น่าสนใจดี ไว้จะลองใช้กีบสูตรนี้คร้าบบ แจ้งลบ


  • KaewKarn
    04 ก.พ. 2554 20:03:13

    ดีเลยค่ะ ได้ผลออกมาเป็นยังไง เอามาเเชร์กันได้นะค่ะ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า