สูตรเฟรนช์โทสต์ - French Toast
ส่วนผสม เฟรนช์โทสต์ - French Toast

ไข่ไก่ 3 ฟอง
นม 160ml หรือ 2/3 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 3 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 30 กรัม
ขนมปัง 4-5 แผ่น
วนิลา 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
เกลือ 1/4 ช้อนชา
ซินามอน 1 ช้อนชา (ถ้ามี)
เบคอนหรือแฮม
เมเปิ้ลไซรัป ถ้าไม่มีใช้น้ำเชื่อมแทนได้
มะเขือเทศ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.20นาที 5คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. ตีไข่ น้ำตาล นม วนิลา เกลือเข้าด้วยกันประมาณ 3-5 นาที
  2. เอาขนมปังลงไปแช่ให้ชุ่ม จนซับส่วนผสมของเหลวจนหมด
  3. อุ่นเตาอบ 200C 
  4. เทเนยลงไปในกระทะ ที่ละน้อย เอาขนมปังนาบกระทะให้กรอบจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน
  5. นำขนมปังเข้าเตาอบ เพื่อให้กรอบอีกประมาณ 2-3 นาที ถ้าไม่มีก็นาบกระทะต่อจนกรอบ
  6. นำมะเขือเทศ เบคอน หรือแฮมนาบบนกระทะ จนกว่ามะเขือเทศจะนิ่มอ่อนตัวลง
  7. วิธีการรับประทานเรียงเป็นชั้นคือ ขนมปัง แฮมเบคอน ราดด้วยเมเปิ้ลไซรัป แล้วค่อยวางมะเขือเทศด้านบน

Recipe 7122556221310.jpg
Recipe 7122556221322.jpg
Recipe 7122556221337.jpg

สูตรน้ำเชื่อม
น้ำ 1 ส่วน ต่อน้ำตาล 1+1/2 ส่วน ต้มจนเดือด แล้วให้เดือดต่อประมาณ 10 นาที แล้วปิดไฟรอให้เย็น นำเข้าตู้เย็น หรือเก็บใส่ขวดแก้วได้เลย 

ภาพจาก inspiredtaste.net และ taste.com.au

 

เคล็ดลับการทำ เฟรนช์โทสต์ - French Toast
ขนมปังแซนด์วิชที่รับประทานไม่หมดให้แช่ตู้เย็น แล้วว่างๆ ก็เอามาทำแบบนี้ก็อร่อยดีนะ

 


Comment (2 )

  • สูตรอาหาร
    นิรันดร์
    08 ธ.ค. 2556 8:10:32

    มี่แต่ขอวน่าทานทั้งนั้นครับ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    นิรันดร์
    08 ธ.ค. 2556 8:12:38

    มี่แต่ขอวน่าทานทั้งนั้นครับ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า