สูตรบัตเตอร์เค้ก (Butter Cake)
ส่วนผสม บัตเตอร์เค้ก (Butter Cake)

แป้งเค้ก 320 กรัม
ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น ½ ช้อนชา
น้ำตาลทราย 250 กรัม
ไข่ไก่ 5 ฟอง
เนยสด 300 กรัม
วานิลลา 1 ช้อนชา
นมสด 1/3 ถ้วย
ไข่แดง 2 ฟอง

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.50นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู รวมกันพักไว้

2. ตีเนยสด เกลือป่น น้ำตาลทราย จนกระทั่งขึ้นฟู ค่อยๆ ใส่ไข่ทีละฟอง รวมทั้งไข่แดง ตีให้ขึ้นฟู

3. ใส่แป้งเค้กสลับกับนมสด และวานิลลา ผสมให้เข้ากัน เทใส่พิมพ์ที่รองด้วยกระดาษไข นำเข้าเตาอบอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส นานประมาณ 30-45 นาทีหรือจนกระทั่งสุก แซะออกจากพิมพ์ทิ้งไว้ให้เย็น

หากใช้พิมพ์กลม ก็สามารถนำไปแต่งหน้าเค้กได้ โดยใช้สูตรบัตเตอร์ครีมในการแต่งหน้าค่ะ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า