สูตรผัดพริกขิงเต้าหู้  (Stir fried Prik king Tofu)
ส่วนผสม ผัดพริกขิงเต้าหู้  (Stir fried Prik king Tofu)

ส่วนประกอบ

เต้าหู้หั่นลูกเต๋า 300 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่นเป็นท่อนๆ ขนาด 1 นิ้ว ลวกแค่พอสุก 50 กรัม
น้ำพริกผัดพริกขิง 80 กรัม

เครื่องปรุง

น้ำตาล 1 – 1 ½ ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส ½ ช้อนโต๊ะ

Ingredients


300 g diced boarded tofu
50 g cut into 1 inch size string bean, blanched
80 g Prik king paste


Seasonings


1 – 1 ½ tbs. sugar
½ tbs. seasoning sauce

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.5นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไปประมาณ 2 ช้อนโต๊ะ นำเต้าหู้ลงผัดจนเหลือง ใส่น้ำพริกผัดพริกขิงลงผัดใช้ไฟกลางๆ ปรุงรสด้วยน้ำตาล ซอสปรุงรส

Preheated and greased the wok with 2 tbs. oil, add diced tofu to stir fry until golden and Prik king paste to stir fry. Season with sugar and seasoning sauce.

Recipe 296255474852.jpg  Recipe 296255474917.jpg  Recipe 296255474944.jpg

2. ผัดให้เข้ากัน ให้หอมน้ำพริก แล้วใส่ถั่วที่ลวกไว้แล้ว ปิดไฟ ผัดให้เข้ากันอีกที

Stir fry until fragrant. Add blanched string bean and turn the heat off right away before mix well.

Recipe 296255475013.jpg  Recipe 296255475029.jpg  Recipe 296255475044.jpg

3. ตักเสิร์ฟ

Ready to serve.

Recipe 296255475316.jpg  Recipe 296255475255.jpg  Recipe 296255475332.jpg


Comment (1 )

  • อ๋อมแอ๋ม
    29 มิ.ย. 2554 13:17:22

    โอ้ว ตื่นงัวเงียมาเปิดเจอ ...ขนาดดูอย่างเดียว ตาสว่างเลย แถมดูแล้วหิวข้าวอีกตังหาก สีสันสุดๆไปเลยค่ะ สุดยอดมาก แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า