สูตรLemon Cheesecake ชีสเค้กมะนาว
ส่วนผสม Lemon Cheesecake ชีสเค้กมะนาว

3 ฟอง ไข่ไก่
1.5 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
2 ช้อนชา น้ำตาลวนิลลา
200 กรัม ชีสสด เช่น Philadelphia
3 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
10 ชิ้น คุ้กกี้ digestive
1 ผล มะนาว
ช๊อคโกแล็ตแท่ง 300 กรัม ( ไม่มีก็ไม่เป็นไร อันนี้เรามั่วเอง ความชอบส่วนตัวค่ะ )

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 4 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

แยกไข่แดง ไข่ขาว คนละชาม

ตีไข่ขาวให้ขึ้นยอด คว่ำชามแล้วไม่ไหลออก

ตีไข่แดงใส่น้ำตาลทราย และน้ำตาลวนิลลา เติมชีสสด ตีเบาๆ ให้เข้ากันอีกที

ตีวิปปิ้งครีมให้ได้เท่ากับเราใช้แต่งหน้าเค้กน่ะแหละ เอาวิปปิ้งครีมไปคนกับส่วนไข่แดงให้เข้ากัน แล้วเอาไข่ขาวมาคนใส่อย่างเบามือ เติมน้ำมะนาวและเปลือกมะนาวขูด คนให้เข้ากันดี

ทุบคุ้กกี้ให้ละเอียด เทใส่แบบพิมพ์ เทส่วนของไข่แดงกับวิปปิ้งครีมลงโปะ ตามที่จริงแล้วไม่ต้องเอาอะไรโรยหน้าค่ะ แต่เราทุบช๊อคโกแล็ตโรยหน้าอีกที ( ความชอบส่วนตัวค่ะ ) เข้าตู้แช่แข็งสามชั่วโมง เสิร์ฟกับผลไม้ตามชอบ

Recipe 1872554204056.jpg

Recipe 1872554204123.jpg

Recipe 1872554204151.jpg

Recipe 1872554204216.jpg

Recipe 1872554204242.jpg


Comment (2 )

  • Thai-Swedish
    23 ก.ค. 2554 11:43:19

    ขอขอบคุณทุกท่านที่เข้าชม และให้กำลังใจโดยกดช้อนส้อมเขียวๆ ให้นะคะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    02 มิ.ย. 2561 3:09:37

    Will Keflex Treat Syphilis Propecia Side Effects Hair Loss Comprare Cialis Generico Line [url=http://cialiorder.com]tadalafil cialis from india[/url] Why Cialis Cost So Much แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า