สูตรปลาสำลีนึ่งมะนาว(สูตรสำหรับเด็ก)
ส่วนผสม ปลาสำลีนึ่งมะนาว(สูตรสำหรับเด็ก)

ปลาสำลี ๑ ตัวน้ำหนักประมาณ ๔๐๐ กรัม
น้ำปรุงมีพริกบุบพอแตกเล็กน้อย สี่ซ้าห้าเม็ด น้ำมะนาวสด ๒ ช้อนโต๊ะ น้ำปลา ๑ ช้อนโต๊ะ น้ำตาลเล็กน้อย
ข่า ๕แว่นเล็กๆ กระเทียมไทยแกะกลีบ ๕-๖ กลีบ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 3คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

นำปลาสำลีไปขอดเกล็ดออก ผ่าท้องเลาะกระดูกออก ควักไส้ทิ้ง นำไปใส่จานนึ่งในหม้อนึ่ง ใส่ข่าและกระเทียมลงไปด้วย  ระหว่างนั้นปรุงน้ำราดให้เข้ากันชิมรสชาติออกเปรี้ยวนำเค็ม นำไปราดตัวปลานึ่งสัก ๑๐-๑๕ นาที ยกขึ้นแต่งด้วยผักชีและพริกชี้ฟ้าเล็กน้อย หรือผักอะไรก็ได้ที่หาได้. พร้อมเสิร์ฟ. 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า