สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

สลัดสตรอว์เบอร์รี่ (Jamie’s strawberry salad)

ChubbyLawyer 26 Jul 2554 20:39:06 8296 view

สูตรสลัดสตรอว์เบอร์รี่ (Jamie’s strawberry salad)

Ingredients

ส่วนประกอบ

เนยแข็งเฟต้า ½ ก้อน
ผักสลัด 150 กรัม
ซาลามี่ 80 กรัม
น้ำมันมะกอก 1 ½ ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มบาลซามิก ½ ถ้วย
สตรอว์เบอร์รี่ผ่าสี่ 300 กรัม


เครื่องปรุง

เกลือ
พริกไทยบดใหม่ๆ


Ingredients


½ block o feta cheese, cut into bite size
150 g salad leaves
80 g salami
1 ½ tbs. olive oil
½ c. balsamic vinegar
300 g quartered fresh strawberry


Seasonings


Salt
Freshly cracked black pepper

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 10 นาที

2 คน

ความอร่อย 5 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 4 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 5 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1. นำน้ำส้มบาลซามิกใส่หม้อตั้งไฟอ่อนๆ เคี่ยวไปเรื่อยๆจนงอดลงเหลือแค่ 1 ใน 3

    Reduce balsamic vinegar over low heat until reduce to 1/3.

    Recipe 2672554203942.jpg  Recipe 2672554204008.jpg  Recipe 2672554204057.jpg

    2. ใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะเล็กน้อยนำเฟต้าชีสลงทอดเร็วๆบนไฟกลางๆ พอเห็นว่าเนยแข็งเฟต้าเริ่มละลายให้ตักขึ้น

    Lightly greased the pan with olive oil, quickly fry feta cheese.

    Recipe 2672554204132.jpg  Recipe 2672554204146.jpg  Recipe 2672554204201.jpg

    3. ปรุงรสผักสลัดด้วยเกลือ และพริกไทยบดใหม่ๆ ราดด้วยน้ำส้มบาลซามิกที่เคี่ยวไว้แล้วและน้ำมันมะกอกที่เหลือ ใส่สตรอว์เบอร์รี่ แล้วคลุกเบาๆ

    Season salad leaves with salt and freshly cracked black pepper, sprinkle with reduced balsamic vinegar and olive oil. Add quartered fresh strawberry and gently toss.

    Recipe 2672554204342.jpg  Recipe 2672554204358.jpg  Recipe 2672554204412.jpg

    4. จัดใส่จาน วางเนยแข็งเฟต้าที่ทอดแล้วและซาลามี่ลงไป

    Arrange to the serving plate, add fried feta cheese and salami.

    Recipe 2672554204532.jpg  Recipe 2672554204556.jpg  Recipe 2672554204614.jpg

    5. เสิร์ฟได้

    Ready to serve.

    Recipe 2672554204734.jpg  Recipe 2672554204749.jpg  Recipe 2672554204804.jpg

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com