E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie นู๋แดง

บัวลอยไข่หวาน (น้ำขิง)
โดย นู๋แดง (26 ส.ค. 2554 23:26:21)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรบัวลอยไข่หวาน (น้ำขิง)  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
4211 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.5นาที 0ชม.10นาที 1
ส่วนผสม บัวลอยไข่หวาน (น้ำขิง)

แป้งข้าวเหนีว 1 ถ้วย
ไข่ไก่ 4 ฟอง
ขิงอ่อนหั่นแว่น 1/4 ถ้วย
น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
น้ำตาลทรายแดง 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำสำหรับทำน้ำขิง 2 1/2 ถ้วย
น้ำสำหรับนวดแป้ง 1/3 ถ้วย
สีผสมอาหาร

tag แป้งข้าวเหนียว, บัวลอย, ขิง, บัวลอยไข่หวาน, บัวลอยไข่หวาน น้ำขิง, วิธีทำน้ำขิง, วิธีทำบัวลอยไข่หวาน, chinese festival,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ผสมแป้งกับน้ำเข้าด้วยกันโดยค่อยเติมน้ำทีละน้อย นวดจนแป้งเหนียว ปั้นเป็นก้อนกลมเล็กๆ ขนาดเท่าปลายนิ้วก้อย โรยด้วยแป้งนวลเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แป้งติดกัน

2. ใส่น้ำลงในหม้อตั้งไฟพอเดือด ใส่แป้งที่ปั่นไว้ พอสุกตักขึ้นแช่ในน้ำเย็น

3. ใส่น้ำสำหรับทำน้ำขิงลงในหม้อ ใส่ขิง ตั้งไฟให้เดือดประมาณ 5 นาที ใส่ตำตาลทรายและน้ำตาลทรายแดงลงไป คนให้ละลาย ใส่แป้งที่ต้มสุก ตักใส่ถ้วย

4. ต่อยไข่ใส่ถ้วยใบเล็ก ค่อยๆเทไข่ลงในหม้อน้ำขิง พอไข่สุกตักใส่ถ้วยบัวลอย (พอดีตอนทำดึกแล้ว...เลยใส่ไข่ลงไปเลย ^^ น่าตาเลยไม่ค่อยสวย)


  เคล็ดลับการทำ บัวลอยไข่หวาน (น้ำขิง)

ควรใช้ไข่ใหม่ ไข่จะได้เป็นก้อนสวยงาม


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
Kuri sweet poteto 栗のスイートポテト
Kuri sweet poteto 栗のスイートポテト
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร
ข้าวเหนียวแก้ว
ข้าวเหนียวแก้ว
โดย Thai Cuisine by Manoch
อาหาร สูตรอาหาร
สาคูไส้หมู
สาคูไส้หมู
โดย arin
อาหาร สูตรอาหาร
กระท้อนแช่อิ่ม
กระท้อนแช่อิ่ม
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร
Tomato jelly cup
Tomato jelly cup
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร

 


แกงส้มกวางตุ้งหมูสับแซ่บ   หมูทอดแบบญี่ปุ่น   ผัดถั่วงอกเจ   chu-chi   แกงบวดฟักทอง   mashs potato   Thousand Island salad sauce   ขนมจีนน้ำยากะทิ   ผัดมันฝรั่ง   กุ้งแม่น้ำอบไข่เค็ม   สแกนดิเนเวียนแฮริ่งโทสต์   โตเกียว   หมูต้มชะมวง   พริกแดงสด   สเต๊กปลา   ชาผลไม้   น้ำยำส้มตำผลไม้   ข้าวซอย   ปอ   หมูปรุงรส  
 

2 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

น่ากินจังเรยยยยยย เอาของอร่อยๆมาล่อกันให้หิวตอนดึกๆอีกแร้วววว

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver อ๋อมแอ๋ม 27 ส.ค. 2554 3:22:22

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

ขอบคุณมากค่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver นู๋แดง 27 ส.ค. 2554 9:18:42

2 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.