สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ครัวคุณวาสน์

ไข่เจียวกรรเชียงปู

ครัวคุณวาสน์ 18 Sep 2554 1:31:26 5504 view

สูตรไข่เจียวกรรเชียงปู

Ingredients

ไข่ไก่ ๓ ฟอง
น้ำปลาดี ๑ ช้อนโตีะ
กรรเชียงปู ๑๐๐ กรัม.
พริกไทยป่นนิดหน่อย

0 ชม. 3 นาที

0 ชม. 7 นาที

4 คน

ความอร่อย 4 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ
    ตอกไข่ใส่ถ้วย ตีไข่ให้เข้ากัน เติมน้ำปลาอย่างดี
    ตั้งกระทะไฟกลางใส่น้ำมันพืช พอน้ำมันร้อนควันกรุ่น เทไข่ลงไป นำกรรรเชียงวางลงไปทีละชิ้น ๆ ให้ทั่ว ใช้ตะหลิวกดเล็กน้อยเพื่อให้กรรเชียงปุฝังตัวอยู่ในไข่  หรีไฟลงหน่อยนึง ทอดพอด้านล่างกรอบ พลิกด้านบนลง เช่นกันทอดพอดุกรอบพอประมาณ ปิดไฟ ตักใส่จาน โรยพริกไทยป่นเล็กน้อย แม่คุณเอ๋ย ช่างหอมหวลชวนกินเสียนี่กระไร กรรเชียงปุสดๆ เนื้อปุก้หอมหวาน แค่นี้จจะเอาอะไรอีก

    ไข่เจียวกรรเชียงปุ ไม่มีที่ไหนจัด ครัวคุรวาสน์จัดให้ครับ

    ระยะนี้ ไม่ค่อยได้ถ่ายรูปเมนูใหม่ๆนะ มีแต่คนกินอาหารเมนูเดิมๆ เมนูแนะนำที่มีรูปอยู่แล้วทั้งนั้น.

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com