Foodie Mitsubachi

Chinjao rosu 青椒肉絲

Foodie Mitsubachi 25 ต.ค. 2554 20:21:07 4166 view
สูตรChinjao rosu 青椒肉絲 <img src = http://www.bloggang.com/data/m/mitsubachi/picture/1319479669.bmp width='22' height='15' border=0></a>
ส่วนผสม Chinjao rosu 青椒肉絲 <img src = http://www.bloggang.com/data/m/mitsubachi/picture/1319479669.bmp width='22' height='15' border=0></a>

เนื้อ.................. 120g
หน่อไม้ (ต้มสุก)... 80g
พริกหยวก............ 5 ลูก
แครอท................ 1/4 ต้น

(หมักเนื้อ)
ซอสถั่วเหลือง............. 1/2 ชต
แป้งมัน....................... 1/2ชต
น้ำ.............................. 1 ชต
พริกไท........................ เล็กน้อย

เครื่องปรุงรส
ซอสถั่วเหลือง................ 1 ชต
เหล้าจีน.........................1 ชต
น้ำตาล..........................1 ชช
ซอสหอยนางรม............. 1 ชต
พริกไท......................... เล็กน้อย

แป้งมัน+ น้ำอย่างละ........... 1 ชช

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.0นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

LulzImg - Image Hosting for teh lulz



วิธีทำ


1) หั่น เนื้อ พริกหยวก หน่อไม้ แครอท ให้เป็นเส้น


2) นำเนื้อมาหมักกับส่วนผสมหมักเนื้อ พักไว้สักครู่


3) ผสมเครื่องปรุงรสคนให้เข้าด้วย พักไว้


4) ใส่น้ำมันลงในกระทะ ให้ร้อน ใส่เนื้อลงผัด ตามด้วย หน่อไม้ แครอท ผัดไปสักพัก ใส่พริกหยวก และ ส่วนผสมในข้อ 3 จากนั้นใส่แป้งมันผสมกับน้ำ



LulzImg - Image Hosting for teh lulz



ตักใส่จาน เสริฟ




Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า