สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie Thai-Swedish

สเต๊กเนื้อกวาง

Thai-Swedish 07 Dec 2554 21:56:56 11668 view

สูตรสเต๊กเนื้อกวาง

Ingredients

1 กิโลกรัม เนื้อกวางบด
2 ช้อนชา เกลือ
1 ช้อนโต๊ะ แป้งข้าวโพด
1 ช้อนชา ผงฟู
1 ช้อนชา พริกไทยป่น

50 กรัม มาร์การีน สำหรับทอด

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 0 นาที

1 คน

ความอร่อย 3 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 2 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    ได้เนื้อกวางบดมาจากเพื่อน เสิร์ทหาสูตรในเน็ตไม่เจอ เจอแต่เนื้อกวางแบบเป็นก้อนๆ ที่เขายังไม่บด ข้าพเจ้าไม่รู้จะทำอะไรกินดี ถ้าจะลาบก็ไม่มีเครื่องปรุง จะผัดกะเพราก็ไม่มีผัก เลยมั่วเองค่ะเอาแบบให้ฝรั่งที่บ้านกินด้วยได้เป็นพอ

    ผสมเนื้อกวางกับแป้งข้าวโพด เกลือ พริกไทย ผงฟู ให้เข้ากันดี ปั้นเป็นก้อนแบน ทอดในกระทะมาร์การีนร้อน

    เสิร์ฟกับมันฝรั่งต้ม ซอสเห็ด แยมผลไม้

    Recipe 7122554215308.jpg

    Recipe 7122554215339.jpg

    Recipe 7122554215415.jpg

    Recipe 7122554215452.jpg

    Recipe 7122554215540.jpg

    Recipe 7122554215638.jpg

Comment (2 )

Sara

11 Dec 2554 21:37:03

wow!! มีเนื้อกวางกินด้วยหน่ะเนี่ย Älg อ่ะป่าว อร่อยมั๊ยจ๊ะ

แจ้งลบ

Thai-Swedish

16 Dec 2554 17:56:00

ไม่ใช่ Älg จ๊ะหนึ่ง เป็นกวางเล็ก บ้านเราเรียกกวางแดง สวีเดนเรียก Hjort ก็อร่อยดีนะ

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com