Foodie Thai-Swedish

Chocolate truffle Cake

Foodie Thai-Swedish 30 ธ.ค. 2554 17:13:03 4743 view
สูตรChocolate truffle Cake
ส่วนผสม Chocolate truffle Cake

ตัวเค้ก
150 เนย ละลาย
2 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
1 เดซิลิตร ผงโกโก้
2 ช้อนชา น้ำตาลวนิลลา
2 ฟอง ไข่ไก่
2 เดซิลิตร แป้งสาลี

หน้าเค้ก
1 เดซิลิตร วิปปิ้งครีม
50 กรัม เนยอ่อน
300 กรัม ช๊อคโกแล็ตแท่ง

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 3 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เปิดเตาไว้ที่ 175 องศาเซลเซียส ละลายเนยโดยใส่หม้อตั้งเตา

เติมน้ำตาลทราย ยกหม้อออกจากเตา คนให้เข้ากัน เติมผงโกโก้ น้ำตาลวนิลลา ใส่ไข่และคนให้ทั่ว ทีละฟอง

เติมแป้งสาลี คนให้เข้ากัน

 เทใส่ฟอร์ม เข้าเตาอบ นาน 15 นาที เอาออกมาปล่อยให้เย็นตัวลง

ทำหน้าเค้ก โดย ละลายเนย เติมวิปปิ้งครีม ปล่อยให้เดือด แล้วยกออกจากเตา เติมช๊อคโกแล็ตแท่งที่หั่นเตรียมไว้ล่วงหน้า คนจนละลายเข้ากันดี เทราดหน้าเค้ก

เสิร์ฟกับผลไม้สด และวิปปิ้งครีม

 Recipe 712555164220.jpg

Recipe 712555164244.jpg

Recipe 712555164307.jpg

Recipe 712555164335.jpg

Recipe 712555164405.jpg


Comment (2 )

  • FoodieAdmin
    31 ธ.ค. 2554 18:28:34

    คุณเพ็ญค่ะ ทางทีมงานได้ตรวจสอบและปรับปรุงเรียบร้อยคะ
    ตอนนี้สามารถเพิ่มภาพ และ แก้ไขข้อมูลได้ทันทีคะ

    ขอบคุณมากนะค่ะสำหรับคำแนะนำ
    แจ้งลบ


  • Thai-Swedish
    07 ม.ค. 2555 16:48:08

    ใช้งานได้ตามปกติแล้วค่ะ ขอบคุณมากๆ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า