| |
| |
 |
|
 1047 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน |
 |
 |
|
ปลาเก๋า 1 ชิ้น
ขิงอ่อนซอย 1 ช้อนโต๊ะ
พริกชี้ฟ้าแดงซอย
ก้านซาลาลี่ ก้าน แทนโคนต้นหอม
เครื่องปรุงน้ำซีอิ๊ว
น้ำซุป 1 ถ้วย
น้ำตาล 2 ช้อนชา
ซีอิ๊ว 2 ช้อนโต๊ะ
ซอส 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส
-เอาเหล่าเครื่องปรุงน้ำซีอิ๊วราดบนตัวปลาในชามที่จะนึ่ง
-ขิงซอย พริกซอย ก้านซาลาลี่ซอยเป็นเส้นให้เหมือนโคนต้นหอม โรย บนตัวปลา
- นำปลาไปนึ่งใช้ไฟแรงนาน 10 นาทีจนปลาสุก ยกลง
ส่วนใหญ่จะใช้ปลาหิมะมีเนื้อขาว นุ่ม แต่มีไขมันคอเรสเตอรอลต่ำ แต่หาซื้อยากจะใช้ปลากระพงแทนด้วยก็ได้
|
|
|
| |
|
|
ความน่าอร่อย |
จัดจานสวยงาม |
เมนูสร้างสรรค์ |
| จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว
คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน |
|
 |
 |
- เอาเหล่าเครื่องปรุงน้ำซีอิ๊วราดบนตัวปลาในชามที่จะนึ่ง
- ขิงซอย พริกซอย ก้านซาลาลี่ซอยเป็นเส้นให้เหมือนโคนต้นหอม โรย บนตัวปลา
- นำปลาไปนึ่งใช้ไฟแรงนาน 10 นาทีจนปลาสุก ยกลง
เปรียบเทียบจานนี้เป็นแนวทางทานจากร้านอาหาร
|
|
 |
- ส่วนใหญ่จะใช้ปลาหิมะมีเนื้อขาว นุ่ม แต่มีไขมันคอเรสเตอรอลต่ำ แต่หาซื้อยากจะใช้ปลากระพงแทนด้วยก็ได้
- ถ้าอยากเพิ่มสีน้ำเครื่องปรุงน้ำซีอิ๊วก็ใส่ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
|
|
| |
|
|
|
