E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

chrome hearts online parajumpers ehpcentre sognami.ca parajumpers womens outerwear parajumpers in uk

 
ChubbyLawyer

น้ำปลาหวานสะเดา (Sweet & Sour Dip)
โดย ChubbyLawyer (22 ม.ค. 2555 7:31:50)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรน้ำปลาหวานสะเดา (Sweet & Sour Dip)  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
3593 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.30นาที 0ชม.15นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ส่วนประกอบ

กุ้งปอกเปลือกสับหยาบๆ 250 กรัม
น้ำตาลปี๊บ 200 กรัม
น้ำปลา 150 กรัม
น้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ 100 กรัม
กระเทียมซอยทอดกรอบ 150 กรัม
หอมแดงซอยทอดกรอบ 150 กรัม
พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ 50 กรัม


เครื่องเคียง

สะเดาลวก
ผักชีสด
พริกแห้งทอด


Ingredients


250 g roughly chopped peeled shrimp
200 g palm sugar
150 g fish sauce
100 g concentrated tamarind juice
150 g deep fried thinly sliced peeled garlic
150 g deep fried thinly sliced peeled shallots
50 g deep fried dried chilies

Condiments


Blanched Neem tree blossoms
Fresh coriander
Deep fried dried chilies

tag น้ำปลาหวาน, น้ำปลา, น้ำตาล, น้ำมะขามเปียก, หอมแดง, หอมเจียว, กระเทียม, พริกแห้ง, กุ้ง, สะเดา, ผักชี, สะเดาน้ำปลาหวาน, น้ำปลาหวานสะเดา, ปลาดุกย่าง, สะเดาน้ำปลาหวานกับปลาดุกย่าง,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 4 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

1. ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะขามเปียกคั้นข้นๆ คนจนน้ำตาลละลายหมด

Mix palm sugar, fish sauce and concentrated tamarind juice and stir for a complete dissolve.

Recipe 221255571351.jpgRecipe 221255571514.jpgRecipe 221255571529.jpg

2. ตั้งไฟอ่อนให้เดือด เคี่ยวต่อจนเกือบจะข้น

Simmer over the lowest heat until almost thick.

Recipe 221255572400.jpgRecipe 221255572423.jpgRecipe 221255572440.jpg

3. ใส่กุ้งปอกเปลือกสับหยาบๆ แล้วเคี่ยวต่อจนข้นได้ที่

Add roughly chopped peeled shrimps and continue to simmer over the lowest heat until the mixture is thick.

Recipe 221255572600.jpgRecipe 221255572617.jpgRecipe 221255572635.jpg

4. ผสมกระเทียมซอยละเอียดทอดกรอบ หอมแดงซอยละเอียดทอดกรอบ พริกขี้หนูแห้งทอดกรอบ คนให้เข้ากันก็ปิดไฟได้

Add deep fried thinly sliced peeled shallots and garlic and deep fried dried chilies and mix well before turning off the heat.

Recipe 221255572754.jpgRecipe 221255572815.jpgRecipe 221255572829.jpg

5. ตักเสิร์ฟ

Serve with blanched Neem tree blossoms, coriander and deep fried dried chilies.

Recipe 221255572951.jpgRecipe 221255573015.jpgRecipe 221255573034.jpg


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ขนมช่อม่วง
ขนมช่อม่วง
โดย ลงเอย Restaurant
อาหาร สูตรอาหาร
แกงเผ็ดเป็ดย่าง (Roasted Duck Red curry)
แกงเผ็ดเป็ดย่าง (Roasted Duck Red curry)
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร
ผัดพริกขิงเต้าหู้  (Stir fried Prik king Tofu)
ผัดพริกขิงเต้าหู้ (Stir fried Prik king Tofu)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
แกงส้ม
แกงส้ม
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร
มิโซะหลน (Miso Dip)
มิโซะหลน (Miso Dip)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร

 


Pea eggplant   Swiss Merigue   ไม่เตาอบ   สลัดแอปเปิ้ล   น้ำส้มสายชูจากผลไม้   กุ้งกรอบ   pesto sauce   ขนมชั้นกุหลาบ   Pilapia   ชอคโกแลตกานาซ   สูตรเค้กกล้วยหอม   ชีสเค้กบลูเบอร์รี่   ข้างฟ่าง   ปลาพงสองใจ   pra ram long song   ตับบดทาขนมปัง   แป้งขาว   ชีสเค้กมะนาว   มัน   ต้ม แซ่บ  
 


 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.