สูตรกุ้งแช่น้ำปลา
ส่วนผสม กุ้งแช่น้ำปลา

250 กรัม กุ้งสด
10 เม็ด พริกสด
2 กลีบ กระเทียม
1 ช้อนชา น้ำตาลทราย
3 ราก ผักชี
1 ช้อนโต๊ะ น้ำปลา
1 ลูก มะนาว
ใบสะระแหน่ เราไม่มี เลยใช้ ผักชีแทน
มะระจีน ไม่มี เราใช้กะหล่ำปลีแทนค่ะ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ปอกกุ้ง ผ่าหลัง เอาไส้ดำออก ล้างให้สะอาด ใส่ชาม เข้าช่องเย็น

กะหล่ำปลี ซอย ของเราใส่น้ำเย็น แล้วใส่ช่องแข็งสิบนาทีค่ะ กรอบมาก

ตำกระเทียม รากผักชี พริกสด ให้ละเอียด ปรุงรสด้วย น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย

 เอากะหล่ำซอยใส่จาน จัดกุ้งใส่ให้สวยงาม เทน้ำปรุงราด

Recipe 1522555152547.jpg

Recipe 1522555152625.jpg

Recipe 1522555152716.jpg


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า