E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
เนเวอร์แลนด์

ขนมถ้วยฟู
โดย เนเวอร์แลนด์ (01 มี.ค. 2555 12:46:49)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรขนมถ้วยฟู  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
3451 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.30นาที 0ชม.30นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

สูตรนี้กลมกล่อมนุ่มอร่อยกว่าที่เขาขายแบบทั่วไปเพราะเพิ่มเนื้อผักผลไม้ใส่ลงไปด้วย


แป้งข้าวจ้าว 1+ 1 /2 ถ้วยตวง
น้ำดอกอัญชันให้เป็นสีแทนน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1 /2 ถ้วยตวง
ยีสต์ 1 ช้อนชา
ผงฟู 1 ช้อนชา



ส่วนผสมเพิ่มเติม
- มันเทศ ต้มบดละเอียด 1 /2 ถ้วยตวง
- กล้วยหอม บดละเอียด 1 /2 ถ้วยตวง

tag แป้งข้าวจ้าว, ขนมถ้วยฟู, น้ำดอกอัญชัน,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 1 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 1 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

 ก่อนอื่นต้มน้ำดอกอัญชัน(เกือบร้อยดอก)ไว้ก่อนเพื่อเอาสี เอาเฉพาะดอกต้มเด็ดขั้วทิ้ง แล้วทิ้งไว้ให้น้ำเย็น


ร่อนแป้ง ใส่ยีสต์ ผงฟู น้ำตาลทราย มันต้มบด น้ำ(สีดอกอัญชัน)

 
คนหรือขยี้ให้เข้ากัน


หาฝามาปิดพักแป้งไว้สัก 1 - 2 ชั่วโมง


แป้งได้ที่แล้วจะมีฟองผุดขึ้นมา


 แป้งแบบผสมกล้วยหอมไม่ได้ใส่น้ำดอกอัญชันใช้แค่น้ำเปล่า

 เตรียมนึ่งใช้ไฟแรงพอน้ำเดือดเอาถ้วยที่จะใช้นึ่ง นึ่งสัก 5 นาทีให้ถ้วยร้อนจัด


 ก็ค่อยตักแป้งขนมใส่ลงไปในถ้วย


 ลดไฟให้อ่อนลง ปิดฝาหม้อนึ่งต่อสัก 10 นาที่ อย่ารีบเปิดฝารอให้เวลาผ่านไปสักครู่ก่อน เพราะถ้าเรารีบเปิดหน้าขนมที่กำลังจะขึ้นจะไม่ขึ้น ใช้ผ้าห่อฝาป้องกันไอน้ำหยดลงขนม

 



ขณะขนมอุ่น ๆ แกะแคะออกจากถ้วย






 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
เปียกข้าวเหนียวกล้อง (Sweet sticky rice pudding with longan)
เปียกข้าวเหนียวกล้อง (Sweet sticky rice pudding with longan)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
jelly pudding fruit salad  -  วุ้นเต้าฮวยนมสดฟรุตสลัด
jelly pudding fruit salad - วุ้นเต้าฮวยนมสดฟรุตสลัด
โดย อ๋อมแอ๋ม
อาหาร สูตรอาหาร
บัวลอยน้ำขิง
บัวลอยน้ำขิง
โดย เนเวอร์แลนด์
อาหาร สูตรอาหาร
บัวลอยงาดำ
บัวลอยงาดำ
โดย คลุกครัว
อาหาร สูตรอาหาร
ผลไม้ปั่นกับฟรุตสลัด
ผลไม้ปั่นกับฟรุตสลัด
โดย คลุกครัว
อาหาร สูตรอาหาร

 


แซนวิช เต้าหู้   ถั่วดำ   westin   บะหมี่ต้มข่าไก่   มะพร้าวกะทิ   beer   ทารากอน   ราดทน้า   indian sweet   สเต็กหมูเป็ปเปอร์   แบะแซ   ขนมหน้านวล   วิธีทำมิ้นซอส   ข้าวมันไก่   เมี่ยงคำตะลิงปลิง   ข้าวผัดแกงเขียวหวานไก่   Corn Cream Soup   ของหวานอย่างง่าย   thai chilli paste   แกงชักส้ม  
 

1 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

ขอยืมสูตรน่ะคะ

 
อาหาร, เมนู, recipe น้ามด 05 มี.ค. 2555 21:27:16

1 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.