Foodie Thai-Swedish

Meringue apple tart

Foodie Thai-Swedish 08 มี.ค. 2555 21:41:18 27111 view
สูตรMeringue apple tart
ส่วนผสม Meringue apple tart

3 ฟอง ไข่ไก่
1 เดซิลิตร น้ำตาลทราย ผสมไข่แดง
1 เดซิลิตร น้ำตาลทราย ผสมไข่ขาว
150 กรัม เนยละลาย
2.5 เดซิลิตร แป้งสาลี
1 ช้อนชา ผงฟู
3 ผล แอปเปิล
2 ช้อนชา ผงอบเชย

เสิร์ฟกับ

วิปปิ้งครีม หรือ ไอศครีมวนิลลา ก็ได้ค่ะ

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.60นาที 1คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เปิดเตาอบไว้ที่ไฟ 175 องศาเซลเซียส

แยกไข่แดง ไข่ขาว ออกจากกัน

 ละลายเนย ปั่นใส่น้ำตาลทราย กับไข่แดง เติมแป้ง ผงฟู ปั่นให้เข้ากันดี แล้วเทใส่ฟอร์ม

ปอกแอปเปิล หั่นไปโรยส่วนแป้งในถาด แล้วโรยผงอบเชย

ปั่นไข่ขาวให้ฟู เติมน้ำตาลทราย ปั่นอีกเล็กน้อย เอาไข่ขาวที่ได้ไปโปะถาดแอปเปิล เข้าเตาอบ นาน  45 นาที

เสิร์ฟ กับวิปปิ้งครีม หรือไอศครีมวนิลลา

Recipe 832555213812.jpg

Recipe 832555213844.jpg

Recipe 832555213917.jpg

Recipe 832555213944.jpg


Comment (3 )

  • สูตรอาหาร
    Sara
    27 พ.ค. 2555 17:59:03

    วันนี้แอบทำตามด้วยแหล่ะจ๊ะ แต่หน้าตาไม่น่าทานเหมือนของเพ็ญหง่ะ ไม่รู้อร่อยอ่ะป่าว อิอิ
    แจ้งลบ


  • Thai-Swedish
    28 พ.ค. 2555 13:25:49

    ดีใจจังหนึ่ง สูตรนี้เพ็ญทำหลายครั้งแล้วนะ บางทีไม่มีแอปเปิลก็เอากล้วยแหละแทน ใช้ได้เหมือนกันนะ แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Sara
    29 พ.ค. 2555 19:24:58

    แฟนกับเพื่อนแฟนบอกว่าอร่อยมากจ๊ะ ขอบคุณน่ะจ๊ะ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า