เต้าหู้ทรงเครื่องสูตรและวิธีทำโดย Jenny| FoodieTaste

เต้าหู้ทรงเครื่อง

Jenny 08 Apr 2555 9:34:33 7209 view

Ingredients

หมูสับ, กุ้งสด
เต้าหู้ไข่, แครอท, มะเขือเทศ, ข้าวโพด, หอมผักชี, กระเทียม
น้ำปลา, น้ำตาล, ซอสหอยนางรม, ซีอิ๊วขาว
แป้งข้าวโพด, น้ำมันพืช

0 ชม. 15 นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

นำเต้าหู้มาหั่นเป็นชิ้นและนำไปคลุกกับแป้งข้าวโพด จากนั้นนำไปทอดในน้ำมันพืชและนำมาพักไว้

หั่นแครอท, มะเขือเทศ เป็นลูกเต๋า และหั่นหอมผักชี, กระเทียม

นำกระเทียม, หมูสับ, แครอท, มะเขือเทศ, กุ้งสด, หอมผักชี มาผัดรวมกันพร้อมปรุงรส

นำแป้งข้าวโพดผสมน้ำเปล่า และนำมาผสมลงในเครื่องที่ผัดที่ช้อนจนน้ำข้น

จากนั้นนำเครื่องที่ผัดมาราดลงบนเต้าหู้ที่ทอดเตรียมไว้ ก็เสร็จเรียบร้อยค่ะ

วัตถุดิบต้องสด

สูตรอาหารล่าสุด

Write Review

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ยำมะเขือยาว

PuPuleLe

หมูปิ้ง Pork Barbecue

Mitsubachi

แกงหน่อไม้ดอง ไก่บ้าน

cookingau

แกงเลียงกุ้งสด kaeng lieng kung sod

tomlondon

ข้าวคั่วสำหรับลาบ (roasted ground rice)

tomlondon