สูตรน้ำพริกภูเก็ต(น้ำชุบหยำ)
ส่วนผสม น้ำพริกภูเก็ต(น้ำชุบหยำ)

กุ้งชีแฮ้สด 6 ตัว
พริกขี้หนูเขียวแดง 15 เม็ด
หอมแดง 5 หัว
กะปิดี 1 ช้อนโต๊ะ
มะนาว 3 ลูก
น้ำร้อน 1/2 ถ้วย

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.10นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ต้มกุ้งให้สุก ปอกเปลือกแล้วหั่นให้ละเอียด ซอยหอมแดงและพริกขี้หนูให้ละเอียด ห่อกระปิด้วยใบตองเผาไฟ
นำเครื่องปรุง คือ กะปิ หอม พริกซอย กุ้ง หั่นละเอียดใส่ถ้วยใหญ่ ใส่น้ำร้อนต้มเดือด 1/2 ถ้วย ปรุงรสด้วยมะนาว คนให้เข้ากัน จนได้รสกลมกล่อม รับประทานกับผักดิบและปลาทอด


Comment (1 )

  • สูตรอาหาร
    pim
    19 พ.ย. 2555 21:29:41

    แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า