สูตรบานอฟฟี่พาย  Banoffee  Pie
ส่วนผสม บานอฟฟี่พาย  Banoffee  Pie

For the base: สำหรับฐาน

100 g. Butter melted เนยละลาย
200 g. Biscuits ตามความชอบ

For the Caramel:
1x400 g.tin condensed milk นมข้นหวาน

For the top:
2 Bananas กล้วยหอม
5 dl. whippping cream วิปครีม
2 tbs. Vanila Sugar น้ำตาลวนิลา
1/2 gelatin
Chocolate

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 3ชม.55นาที 1คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


Caramel
Put pan 3 quarters full of water on hight heat
ใส่น้ำลงในภาชนะที่จะต้ม น้ำเดือด(ข้อควรระวังให้น้ำเกินกระป๋องนม)
When water boils add condensed milk ใส่นมกระป๋องลงไป

Recipe 612556201959.jpg

Milk will caramelise and trun on to toffee remove tin after 3 hr.and leave to cool
นมจะกลายเป็นคาราเมล นำนมออกจากภาชนะหลังจาก 3 ชั่วโมงทิ้งไว้ให้เย็น

Prepare biscuit bash biscuit with rolling pin .
มาทำบีสกิทกันโดยเอาครีมออกจากบีสกิทเสียก่อนแล้วนำมาทุบให้ละเอียดหรือจะใช้เครื่องปั่นก็ได้ตามแต่สะดวก
Recipe 612556202747.jpg

Put biscuit in the bolw  pour over melted butter stri well. Tranfers to tin and refrigerate press down
เอาบิสกิทใส่ลงในภาชนะที่เคลือบด้วยเนยแล้วใส่เนยละลายลงไปคนให้เข้ากันแล้วกดให้แน่น

Recipe 612556203351.jpg

Chill in the fridge 15 min
แล้วนำไปแช่ในตู้เย็น

Recipe 612556204003.jpg

Preprae the bananas  add Condensed milk spread evenly leave for 20  min
จากนั้นหันทำทำกล้วยหอมหั่นสไลด์แล้วนำลงไปเรียงบนบิสกิทราดด้วยคาราเมล ปาดหน้าให้เรียบร้อยแล้วนำไปแช่เย็น20 นาที

Recipe 612556204546.jpg

ตีวิปครีมใส่น้ำตาลวนิลาและเจลลาตินตีให้ตั้งยอด 5 นาทีโดยประมาณปาดให้เรียบแล้วนำใส่ตู้เย้นอีก 20 นาที นำมาโรยผงช็อกโกแล็ต
Add Chocolate remove from tin
Recipe 612556204919.jpg

Open cake tin seal  ถอดออกจากพิมพ์

Recipe 612556205210.jpg

SERVE พร้อมตัดเสริฟ


Comment (1 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    03 มิ.ย. 2561 1:32:54

    Kamagra 100mg Forum Acquistare Viagra Originale [url=http://cialicheap.com]generic cialis from india[/url] Viagra Et Angor Lioresal Acheter En France แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า