สูตรทอดมันกุ้ง  Thai Shrimp Cakes
ส่วนผสม ทอดมันกุ้ง  Thai Shrimp Cakes

กุ้ง 300 กรัม
มันหมู 60 กรัม
น้ำปลาอย่างดี 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
พริกไท 2 ช้อนชา
เกล็ดขนมปัง
น้ำมันสำหรับทอด
น้ำจิ้มบ๊วยหวาน

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ล้างกุ้งปลอกเปลือกผ่าหลังเอาเส้นดำออก

2 นำกุ้งและมันหมูใส่เครื่องปั่นให้ละเอียด

3 ปรุงรสด้วยน้ำปลา พริกไท น้ำมันหอย

4 ปั่นจนได้ที่นำมันปั้นเป็นก้อนแบนๆ แล้วชุปด้วยแป้งเกร็ดขนมปัง

5 ลงทอดด้วยไฟกลางพอเหลืองได้ที่ ตักออกสะเด็ดน้ำมัน

6 จัดผักพร้อมเสริฟทานคู่กับน้ำจิ้มบ้วย


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า