สูตรแซลด์วิช  ทะเล จี๊ดจ๊าด
ส่วนผสม แซลด์วิช  ทะเล จี๊ดจ๊าด

เครื่องปรุง ขนมปัง ชนิดตัดขอบ 8 แผ่น
ปลาแซลมอล 4 ชิ้น
กุ้งขาว 5 ตัว
เกลือ 1 ชช.
พริกไทย 1 ชช.
กระเทียม 4 กลีบ
รากผักชี 2 ราก
พริกป่น 1/2 ชช.
ใบมะกรูดทอดกรอบ 6 ใบ
น้ำมันพืช 2 ชต.
น้ำมันมะกอก 2 ชต.
น้ำตาลปีบ 2 ชต.
น้ำปลา 2 ชต.
น้ำมะขาม 2 ชต.
ซอสมะเขือเทศ 1 ชต.
แครอทหั่นฝอย 2 ชต.
พริกหวานหั่นเต๋า เขียว แดง เหลือง 2 ชต.
ผักสลัด

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.30นาที 3คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

วิธีทำ 1. แล่ปลาแซลมอลหนาประมาณ 1 ซม กุ้งแกะเปลือก ผ่าหลังเอาเส้นดำออก. หมักปลาด้วยเกลือพริกไทยและน้ำมันมะกอก ประมาณ 10 นาที ย่างในกระทะพอสุก ตักขึ้นพักไว้ 2. โขลก กระเทียม พริกไทย รากผักชี ให้ละเอียดนำไปผัดให้หอมปรุงรสด้วย น้ำมะขามน้ำตาลปีบ น้ำปลาซอสมะเขือเทศ พริกป่น ผัดให้ข้นใส่พริกหวานผัดพอสุก ตักขึ้น 3. เอาขนมปังมาคลึงด้วยที่คลึงแป้งให้แบน และบาง นำเครื่องที่ผัดทา บางๆ วางปลาแซลมอลและ กุ้ง ราดด้วยเครื่องที่ผัดใส่ผักแล้วม้วน แล้วตัดพอคำ จัดตกแต่งด้วยเครื่องที่ผัดตกแต่งด้วยแครอท ใบมะกรูดทอด และผักต่างๆ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า