Foodie Ollolo

ซี่โครงหมูตุ๋น

Foodie Ollolo 30 ม.ค. 2557 16:12:03 4565 view
สูตรซี่โครงหมูตุ๋น
ส่วนผสม ซี่โครงหมูตุ๋น

ซอสปรุงอาหาร ตราแม็กกี้ 3 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม ตราแม็กกี้ 3 ช้อนโต๊ะ
ซี่ดครงหมูหั่นชิ้นยาว ขนาด 2 นิ้ว 500 กรัม
เห็ดหอมแห้ง แช่น้ำพออิ่ม หั่นเป็นเส้น 6 ดอก
รากผักชีบุบพอแตก 3 ราก
เครื่องตุ๋นยาจีน 1 ชุด (อันนี้เดินไปในตลาดสด แล้วถามหาเอาเอง / ตามห้างก็มีนะ เป็นชุดๆ)
เม็ดเก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเปล่า 6 ถ้วยตวง
เม็ดพริกไทยดำ 1 ช้อนชา
ใบผักชี สำหรับโรยหน้า

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 1ชม.0นาที 5คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 5 ดาว ความสร้างสรรค์ 4 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


- ต้มน้ำให้เดือด หลังจากเดือดให้ลดไฟแล้วใส่ เครื่องตุ๋นยาจีน / เห็ดหอม / รากผักชีลงไป
- คนให้เข้ากันแล้วใส่ ซอสปรุงอาหารแม็กกี้ และ ซอสหอยนางรมแม็กกี้ลงไป
- หลังจากนั้นใส่ซี่โครงหมูลงไป
- ปรับไฟเป็นปานกลาง - แรง
- คอยช้อนฟองออกตลอด
- หลังจากตักฟองออก ให้ลดไฟเป็นอ่อนๆ
- ปิดฝา ให้อุ่นไปเรื่อยๆ ประมาณ 45 นาที
- ปิดไฟใส่เม็ดเก๋ากี้ + ผักชี
- เสร็จเรียบร้อยพร้อมทาน





Comment (4 )

  • kokoro
    30 ม.ค. 2557 17:31:26

    ว้าววววหิวข้าวเลยชอบมากเม็ดเก๋ากี้อิอิ
    เมนูแบบนี้ชอบแท้
    แจ้งลบ


  • Basebest
    31 ม.ค. 2557 15:31:25

    ลองทำผัดผักราดซอสปูของ จขกท.แล้วอร่อยมาก
    มาขอรับเมนูนี้ไปลองทำมั่งนะคะ

    ผลลัพธ์เป็นยังไงเดี๋ยวจะเอามาบอกคะ

    แจ้งลบ


  • Ollolo
    10 ก.พ. 2557 17:08:16

    สูตรที่สำคัญคือต้องเร่งไฟให้แรงๆ
    ช่วงเร่งไฟพวกฟองจะขึ้นมาต้องรีบช้อนออก ไม่งั้นน้ำมันจะขุ่นไม่อร่อย
    แจ้งลบ


  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    12 มิ.ย. 2561 20:06:34

    Nebenwirkungen Von Viagra Forum Online Amoxicilina In Canada Free Shipping Overnight Shipping Viagra Kleine Menge [url=http://tadalaffbuy.com]cialis[/url] Buy Viagra Online Cheap แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า