สูตรวุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
ส่วนผสม วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน

วุ้นผง 4 ชต
มะพร้าวอ่อน 4 ลูก แยกน้ำและเนื้อมะพร้าว
กะทิ 250 มล. 2 กล่อง
มะพร้าวขูดขาว 1 ขีด เอาไว้โรยหน้า (หากไม่ชอบไม่ต้องใช้ส่วนผสมนี้นะค่ะ)
พิมพ์ ขนาด 9*12 นิ้ว (แล้วแต่ภาชนะที่หาได้)






Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 5 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 5 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. นำเนื้อมะพร้าว มาหั่น และเรียงไว้ในพิมพ์ ตามความชอบ 2.ใส่กะทิลงไปต้มในหม้อจนเดือด 3.ใส่น้ำมะพร้าว และ ผงวุ้นลงไปคนให้เข้ากัน โดยใช้ไฟอ่อน 4.เมื่อส่วนผสมเข้ากันได้ดีแล้ว ปิดไฟ 5.เทใส่ถาดที่เตรียมไว้ รอให้เย็น และวุ้นจะแข็งตัว จะนำไปแช่ตู้เย็น เพื่อเพิ่มความสดชื่นก็ได้นะค่ะ

 

เคล็ดลับการทำ วุ้นกะทิมะพร้าวอ่อน
ไม่ได้ใช้น้ำตาลเลย เพราะได้ความหวานจากมะพร้าวแล้ว
แต่หากชอบทานหวานก้อสามรถเติมน้ำตาลได้ตามชอบใจค่ะ

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า