Foodie FoodieAdmin

StrawBerry Cobbler

Foodie FoodieAdmin 23 มี.ค. 2557 10:00:42 3076 view
สูตรStrawBerry Cobbler
ส่วนผสม StrawBerry Cobbler

ส่วนผสมสตรอว์เบอร์รี
- สตรอว์เบอร์รี 3/4 ถ้วย
- น้ำตาลไอซิ่ง 1/4 ถ้วย

ส่วนผสมบิสกิต
- แป้งสาลี 88 กรัม
- น้ำตาลทราย 38 กรัม
- ผงฟู 3/4 ช้อนชา
- เบคกิ้งโซดา 1/2 ช้อนชา
- เนยเย็น 42 กรัม
- นมเย็น 60 กรัม

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.ถนาที 0ชม.15นาที 1คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1. หั่นสตรอว์เบอร์รีเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วนำไปคลุกกับน้ำตาลไอซิ่งแล้วพักไว้
  2. นำสตรอว์เบอร์รีไปเข้าไมโครเวฟ ความร้อนสูงสุด หรือประมาณ 800W   1 นาที
  3. แป้งร่อน ผงฟู และเบกกิ้งโซดา ใส่ไว้ในชาม
  4. ผสมน้ำตาลลงไปในส่วนผสมแป้ง คนให้เข้ากัน
  5. ใส่เนยเย็นที่หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดลูกเต๋าใส่ในชาม ลงในชามแป้ง และใช้ที่สับแป้งสับส่วนผสมทุกอย่างให้เข้ากัน จนเกือบเหมือนเม็ดทราย  หากไม่มีที่สับแป้งสามารถใช้นิ้วบี้เนยได้  ระวังเนยละลาย หากรู้สึกว่าเนยละลายให้นำชามแย่ในตู้เย็นสักพัก แล้วค่อยนำมาทำใหม่
  6. เทนมครึ่งแก้วและผสมกัน จนไม่เห็นส่วนของผงแป้ง
  7. ตัดส่วนผสมมาใส่จาน ตามขนาดที่ต้องการ
  8. นำเข้าอบในไมโครเวฟ ความร้อนเกือบสูงสุด หรือประมาณ 600W 4-4.30 นาที
  9. พักบิสกิตให้เย็นตัวก่อน นำไปวางบนถ้วยสตรอว์เบอร์รี และตกแต่งด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

ชมวิดีโอการทำอาหารที่ https://www.facebook.com/photo.php?v=10152279893940890

strawberry cobbler วิธีทำบิสกิตอย่างง่าย

strawberry cobbler วิธีทำซอสสตรอเบอร์รี่

strawberry cobbler วิธีทำ

strawberry cobbler วิธีทำบิสกิต

strawberry cobbler เทนมผสมให้เข้ากันได้แป้งสำหรับทำบิสกิต

strawberry cobbler วิธีทำ

strawberry cobbler วิธีทำ

strawberry cobbler

ภาพและสูตรดัดแปลงจาก SAMSUNG


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า