สาคูเปียกข้าวโพดสูตรและวิธีทำโดย ลอดช่องแตงไท| FoodieTaste

สาคูเปียกข้าวโพด

ลอดช่องแตงไท 29 Mar 2558 10:34:32 7362 view

เม็ดสาคู 1/2 ถ้วยตวง
น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 2 ถ้วย
เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง
เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสมกะทิ
กะทิกล่อง
เกลือ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

วิธีทำ

ใส่น้ำลงในหม้อต้มพร้อมกับสาคู น้ำตาลทราย และเกลือต้มด้วยไฟกลาง หมั่นคนด้วย
สังเกตสุกจากเม็ดสาคูจะใสและมีจดตรงกลางเหมือนตาปลา คนอีกสักพักแล้วใส่เมล็ดข้าวโพด คนให้เข้ากัน แล้วปิดไฟ
สำหรับกะทิราดหน้าให้ต้มกะทิด้วยไฟกลาง รอให้เดือดเล็กน้อยแล้วใส่เกลือลงไปเล็กน้อย คนให้ละลาย ระวังอย่าให้กะทิแตกมัน
ตักสาคูข้าวโพดใส่ชาม ราดหน้าด้วยกะทิ ก็รับประทานได้เลย

Recipe 2932558103423.jpg