สูตรซินนามอนสติ๊ก - Cinnamon French Toast Sticks
ส่วนผสม ซินนามอนสติ๊ก - Cinnamon French Toast Sticks

ขนมปังแบบหนา 6 แผ่น
ไข่ไก่ 4 ฟอง
heavy cream 1 ถ้วยตวง หากไม่มีใช้วิปครีมแบบยังไม่ตีได้
ผงซินามอน 2 ช้อนชา
กลิ่นวนิลา 1 ช้อนโต๊ะ
เนยจืด 1/4 ก้อน
น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำเชื่อมเมเปิ้ล สำหรับราดหน้า

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.10นาที 5คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

  1.  ตัดขนมปังเป็นแท่งหรือรู้ทรงที่ต้องการ หรือจะใช้ที่กดคุ๊กกี้ทำเป็นรูปร่างๆก็ได้
  2. ตีไข่ไก่ heavy cream ผงซินามอน น้ำตาลทราย กลิ่นวนิลา ให้เข้ากันกัน จนมีลักษณะเหมือนครีมคัสตาร์ด
  3. ตั้งกระทะด้วยไฟปานกลาง ใส่เนย แล้วรอจนละลาย หากเนยน้อยไปใส่เพิ่มได้
  4. จุ่มขนมปังทีละชิ้น แล้วนำไปทอดในเนย  ทอดจนด้านนอกกรอบ
  5. พักบนตะแกรง หรือซํบด้วยทิชชู่
  6. ก่อนรับประทานให้ราดน้ำเชื่อม หากต้องการกลิ่นซินามอนเข้มข้นขึ้นสามารถโรยผงซินามอนเพิ่มได้อีกนิดหน่อย

สูตรและภาพดัดแปลงจาก justataste.com





 

เคล็ดลับการทำ ซินนามอนสติ๊ก - Cinnamon French Toast Sticks
แนะนำให้แช่ขนมปังในตู้เย็นก่อนนำมาใช้ หรือเป็นขนมปังที่อีก 1-2 วันกำลังหมดอายุ เพราะจะสามารถซึมซับส่วนผสมได้มากกว่าขนมปังใหม่

 


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า