สูตรไก่กรอบแยมส้ม - Crispy Baked Orange Chicken Wings
ส่วนผสม ไก่กรอบแยมส้ม - Crispy Baked Orange Chicken Wings

ส่วนผสมไก่ทอด
ปีกไก่บน 1 กิโลกรัม
น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 1 ช้อนชา
พริกไทยดำ 1/2 ช้อนชา
แป้งข้าวเจ้า 3 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสมซอสส้ม
น้ำมันงา 1 1/2 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก 1 1/2 ช้อนชา
กระเทียบสับหยาบ 2 กลีบ
ขิงสับหยาบ 1 ช้อนชา
พริกชีฟ้าซอยหั่นเต๋า 2 1/2 ช้อนชา
แยมส้ม 3/4 ถ้วยตวง
ซอสฮอยซิน 1/4 ถ้วยตวง
น้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อตัดรส

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.40นาที 0ชม.20นาที 5คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


  1. หมักไก่ด้วยด้วยเกลือ พริกไทยดำ แต่ถ้าต้องการรหอมเค็มสามารถใส่ซอสปรุงรสได้เล็กน้อย หมักอย่างน้อย 30 นาที
  2. ตั้งกะทะ ไฟกลาง ก่อนนำลงทอดให้คลุกแป้งข้าวเจ้า และเคาะๆ แป้งออก
  3. นำลงทอดจนสุก แล้วพักไว้ให้เย็น
  4. ผสมส่วนน้ำจิ้ม โดยผสมน้ำมันงา น้ำมันมะกอก อุ่นไฟต่ำ แล้วใส่กระเทียมและขิงลงไปเจียวพอหอม
  5. ใส่ซอนฮอยซิน พริกชีฟ้า และแยมส้ม คนให้เข้าด้วยกันทั้งหมดประมาณ 5 นาที
  6. ชิมรสหากต้องการเปรี้ยวให้ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อย นำไปคลุกกับไก่ที่เตรียมไว้






สูตรและภาพดัดแปลงจาก justataste.com


Comment (1 )

  • สูตรอาหาร
    Ellsweela
    08 มิ.ย. 2561 15:22:07

    Viagra Generico Donde [url=http://brandciali.com]buy cialis[/url] Viagra Per Le Donne Acticin Discount Quick Shipping Low Price Online Colchicine No Prescription Canada แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า