สูตรไก่ทอดเกลือ ( Salty Chicken)
ส่วนผสม ไก่ทอดเกลือ ( Salty Chicken)

ส่วนประกอบ


สะโพกไก่สับเป็นชิ้นพอดีคำ 500 กรัม
น้ำมันสำหรับทอด 3 ถ้วย


เครื่องปรุง


พริกไทยป่น ½ ช้อนโต๊ะ
เกลือกป่น 1 ช้อนโต๊ะ



Ingredients


500 g chopped into bite size, chicken rump
3 c. vegetable oil


Seasonings


½ tbs. grounded white pepper
1 tbs. salt

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.20นาที 2คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

เคล้าเกลือ พริกไทยป่น กับสะโพกไก่สับให้เข้ากันดี เก็บในตู้เย็นประมาณ 15 – 30 นาที นำออกมาทอดน้ำมันเยอะๆ ไฟกลางๆ จนเหลืองกรอบ

1. Gently mix together, chopped chicken rump, grounded white pepper and salt until incorporate. Leave in the fridge for 15 – 30 minutes.

Recipe 2622559212634.jpgRecipe 2622559212647.jpgRecipe 2622559212658.jpg

2. Preheat and grease the wok with vegetable oil, add marinated chicken pieces to deep fried on medium – high heat until golden and crispy, about 10 – 15 minutes.

Recipe 2622559212750.jpgRecipe 2622559212801.jpgRecipe 2622559212813.jpg


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า