Foodie ChubbyLawyer

คั่วกลิ้งหมู

Foodie ChubbyLawyer 15 มิ.ย. 2559 14:59:23 1241 view
สูตรคั่วกลิ้งหมู
ส่วนผสม คั่วกลิ้งหมู

  -

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.15นาที 0ชม.15นาที 2คน
ความอร่อย 0 ดาว ความสวยงาม 0 ดาว ความสร้างสรรค์ 0 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


1. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่น้ำพริกคั่วกลิ้งลงผัดบนไฟกลางๆจนหอม
Preheat and grease the wok with vegetable oil. Add Kualing paste to stir fry over medium – high heat until aroma.







2. ใส่หมูสับลงผัดให้เข้ากัน คั่วกลับไปกลับมาจนหมูสุกดี ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายและน้ำปลา
Add minced pork to stir fry until well incorporate. Season with sugar and fish sauce.





3. ใส่สะตอ ใบมะกรูดซอย ผัดให้เข้ากัน ปิดไฟได้
Add Parkia seeds and julienned kaffir lime leaves and stir well before turning the heat off.






Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า