บิงซูกะทิสไตล์ไทยสูตรและวิธีทำโดย FoodieAdmin| FoodieTaste

บิงซูกะทิสไตล์ไทย

FoodieAdmin 01 May 2562 23:06:18 1939 view

Ingredients

1. นมสด 350 ml
2. หัวกะทิ 250 ml
3. น้ำตาลทราย 5 ชต.
4. เกลือป่นหยาบ 1/2 ชช.
5. ถุงซิปล็อก
6. ผลไม้ตามชอบ

0 ชม. 5 นาที

0 ชม. 15 นาที

1 คน

ความอร่อย

จัดจานสวยงาม

เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

วิธีทำ

- นำส่วนผสมทั้งหมด (ยกเว้นผลไม้)ใส่ลงในหม้อตั้งไฟและคนให้ละลายเข้ากันดี จากนั้นพักให้เย็น

- แล้วจึงเทลงถุงซิบล็อค แช่ในตู้เย็น (ช่องฟรีส) ราว 6-12 จนกว่าจะเป็นเกร็ดน้ำแข็ง หรือถ้าหากว่าอยากให้ได้ความใกล้เคียงกับบิงซูตามร้าน ก็เพิ่มเวลาแช่ให้นานกว่าเดิม จนกระทั่งกลายเป็นน้ำแข็ง และใช้ทำน้ำแข็งใสบดน้ำแข็งให้กลายเป็นเกร็ดหิมะ จากนั้นจึงค่อยตกแต่งด้วยเหล่าผลไม้ทั้งหลาย

สูตรอาหารล่าสุด