E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie Thai-Swedish

ปลาส้ม
โดย Thai-Swedish (09 เม.ย. 2553 15:10:25)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรปลาส้ม  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
7842 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.10นาที 0ชม.10นาที 1
ส่วนผสม ปลาส้ม

ปลาขาว หรือปลาตะเพียน ประมาณ 3 กิโลกรัม ของเราปลาสวีเดนค่ะ คล้ายปลาตะเพียนบ้านเรา
กระเทียม ปอกเปลือก แล้วตำ ประมาณ 3 ช้อนโต๊ะ
เกลือ 2 กำมือ
ข้าวสวย ปล่อยเย็น 3 ทัพพี

tag ปลาส้ม, วิธีทำปลาส้ม, สูตรปลาส้ม, ปลาส้มทอด, ปลาขาว, ปลาตะเพียน, สูตรทำปลาส้ม, การถนอมอาหาร,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 4 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

ล้างปลา ขอดเกร็ด ผ่า เอาทุกอย่างในท้องปลาออกไป ล้างหลายๆ น้ำ ให้สะอาดหมดจด

เอาข้าวสวย กระเทียม เกลือ มาผสมกัน แล้วก็เอาไปยัดท้องปลา และถูๆ ตามตัวปล

ปลาที่ได้ ใส่กล่องพลาสติก ปิดฝาให้สนิท หมักไว้สามวัน ก็สามารถทอดกินได้เลยค่ะ



 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ลาบหมู Thai Meal Kit (Thai Meal Kit Pork Larb)
ลาบหมู Thai Meal Kit (Thai Meal Kit Pork Larb)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
แกงไก่ใส่ฟักเขียวและ ฟักทอง
แกงไก่ใส่ฟักเขียวและ ฟักทอง
โดย arin
อาหาร สูตรอาหาร
papaya salad thai style   ส้มตำไทย
papaya salad thai style ส้มตำไทย
โดย ป.เป็ดย่าง
อาหาร สูตรอาหาร
แกงเห็ดแบบอีสาน
แกงเห็ดแบบอีสาน
โดย Thai-Swedish
อาหาร สูตรอาหาร
ลาบคั่ว
ลาบคั่ว
โดย Jenny
อาหาร สูตรอาหาร

 


หมูทอด   ผัดไทกุ้งสด   นมข้นหวาน   สูตรปลาคอดทอด   tartar   ซาโยเต้   spicy fish cakeทอดมันปลากราย   beef soup   ช็อคโกแลตทรัฟเฟิลเค้ก   ยุโรป   ราดหน้าหมี่   กะหล่ำดาว   ชนิดของขนมปัง   สูตรตวง   กบทอดกระเทียม   เค๊กชิฟฟอน   ซอสผัดไทยกุ้งสด   Cold Appetizer   น้ำยำผักบุ้งทอดกรอบ   สูตรทำซอสอาหารกรีซ  
 

4 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

ปลาส้มเอามาทอดแล้วทานกับข้าวเหนียว แจ่มไปเลย ขอบคุณคร้าบบ ว่าแต่เอาปลาส้มไปทำอะไรทานได้อีกบ้างครับ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver จอมมารคากิ 09 เม.ย. 2553 16:29:29

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

สวัสดีค่ะคุณจอมมารคากิ
เราลูกอีสานแท้ ปลาส้มแค่เอามาทอดกินกับข้าวเหนียวแหละค่ะ.....แต่เห็นเพื่อนคนชลบุรี เขาเอาไปทำ หลนปลาส้ม ใส่กะทิก็น่าทานไปอีกแบบนะคะ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver Thai-Swedish 09 เม.ย. 2553 16:42:43

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

หลนปลาส้มน่าสนใจ ขอบคุณคร้าบบ แค่ทานกับข้าวเหนียวก้อร่อยแล้ว คอนเฟิร์ม

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver Cool COOK 10 เม.ย. 2553 0:29:45

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #4 แจ้งลบ
 

ขอบคุณ คุณ Cool COOK ที่แวะมาชมนะคะ

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver Thai-Swedish 10 เม.ย. 2553 0:47:14

4 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.