สูตรบานานา ฟิตเตอร์ (Banana fitter)
ส่วนผสม บานานา ฟิตเตอร์ (Banana fitter)

บานานา ฟิตเตอร์ (Banana Fitter)
1.Banana 1 Peaches
2.Sugar 1 tsp
3.Salt ½ tsp
4.Koki flour 5 tbsp
5.Water 3 tbsp
6.Baking powder 1 tsp
7.Ice cream 120 gram

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.20นาที 0ชม.10นาที 1คน
ความอร่อย 4 ดาว ความสวยงาม 3 ดาว ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

Preparation

วิธีทำ เอาแป้งโกกิ ผงฟู เกลือ น้ำตาล น้ำเปล่า ผสมกันแล้วตีให้เข้ากันจนเหนียว แล้วเอากล้วยมาตัดครึ่งแล้วผ่าสี่ แล้วเอามาชุบแป้งทอดด้วยไฟปานกลางจนสุกเหลืองตักออกพักไว้

วิธีทำซอสราด

1.Sugar 3 tbsp

2.Orange Juice 2 tbsp

3.Water 1 tbsp

4.Salt ½ tsp

วิธีทำ เอาทั้งหมดใส่หม้อตั้งไฟเปิดไฟแรง เคี้ยวจนน้ำตาลออกสีบราวน์เหนียว เอากล้วยที่ทอดแล้วมาวางใส่จานแล้วราดด้วยซอส ตักไอศกรีมมาวางหัวจานแต่งด้วยใบเตย หรือ ดอกกล้วยไม้ก็ได้


Comment (2 )

  • จอมมารคากิ
    05 พ.ค. 2553 17:56:56

    น่าทานมากเลยครับเมนูกล้วย เมนูนี้ ถ้าเอา เมเปิ้ลไวรัป หรือ คาราเมลซอส หรือ ช็อคโกแล็ตซอส น่าจะเข้ากันไหมครับ แจ้งลบ


  • คลุกครัว
    14 มิ.ย. 2553 20:32:41

    ลองทำเมนูนี้แล้ว อร่อยมาก แต่ช่วงนี้เชฟหายไปไหน ชอบสูตรของเชฟต้อม ทำง่ายและทำได้จริงคับ แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า