สูตรคุ้กกี้มะพร้าว (Coconut cookie)
ส่วนผสม คุ้กกี้มะพร้าว (Coconut cookie)

50 กรัมเนยขาว
2 ฟอง ไข่ไก่
1 เดซิลิตร น้ำตาลทราย
200 กรัม มะพร้าวอบแห้ง

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.5นาที 0ชม.25นาที 1คน
ความอร่อย 1 ดาว ความสวยงาม 1 ดาว ความสร้างสรรค์ 1 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด


ละลายเนยขาว ปล่อยเย็น แล้วเอามาผสมไข่กับน้ำตาลทรายให้เข้ากันเฉยๆ ห้ามตีหรือปั่น แค่คนๆ ให้เข้ากันดี แล้วใส่มะพร้าวแห้งลงไป คนให้เข้ากันดี พักไว้สิบห้านาที

เปิดไฟเตาอบ 175 องศาเซลเซียส

ตักมะพร้าวใส่ถาดที่รองด้วยกระดาษไข ตักมะพร้าวด้วยช้อนชาประกบกันสองช้อน ให้เต็มถาดแล้วเข้าอบสิบนาที เอาออกมาปล่อยเย็น ถ้าต้องการช็อกโกแลตแต่งหน้า ก็ให้เอาดาร์คช็อกโกแลตแท่ง หักให้เป็นชิ้นเล็กลงหน่อย เข้าไมโครเวฟให้ละลาย จับคุ้กกี้ที่เย็นแล้วจุ่มช็อกโกแลตพองาม

Recipe 115255312917.jpg

Recipe 115255312956.jpg

Recipe 115255313035.jpg

Recipe 115255313112.jpg


Comment (2 )

  • ทนายอ้วน
    11 พ.ค. 2553 6:31:32

    ว่าจะงดชอคโกแลตซะหน่อยพักนี้ ขอมาเสพทางเนทก้อแล้วกัน อ่าๆๆๆๆ แจ้งลบ


  • Thai-Swedish
    11 พ.ค. 2553 10:46:20

    สวัสดีค่ะคุณทนายอ้วน
    บ้านนี้ชอบช๊อคโกแล็ตมากๆ เลยนะคะ เอะอะอะไร ก็ขนมที่มีช๊อคโกแล็ต อิอิ
    แจ้งลบ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า