E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันรหัสสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | เด็ก | มังสวิิรัติ | Advance Search
ค้นหาร้านอาหาร
 

 
Foodie บ้านฟ้าซอย 5

ปลาทอดราดเต้าเจี้ยว
โดย บ้านฟ้าซอย 5 (18 พ.ค. 2553 19:23:15)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรปลาทอดราดเต้าเจี้ยว  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
8557 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.10นาที 0ชม.20นาที 1
ส่วนผสม ปลาทอดราดเต้าเจี้ยว

ส่วนผสม
- ปลานิล 1 ตัว

เครื่องปรุง
- เต้าเจี้ยว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ หรือ น้ำตาบปึก 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนชา



tag ปลานิล, ปลาตะเพียน, ปลาทอด, เต้าเจี้ยว,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 2 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

Recipe 1852553192851.jpg

- ทอดปลาให้เหลืองกรอบแล้วพักไว้

Recipe 1852553193453.jpg

- ตักน้ำมันที่ทอดปลาออก ให้เหลือไว้ก้นกะทะนิดหน่อย
- ใส่กระเทียมลงเจียวพอหอม ใส่เต้าเจี้ยวลงไป
- เติมซีอิ๊วขาวลงไป ตามด้วยน้ำตาล
- ลองชิมดูถ้าขาดรสไหนก็เติมเอา รสจะออกเค็มนำ หวานตาม
   เคี่ยวจนน้ำหนืดนิด ๆ ก็ใช้ได้ค่ะ
- เอาปลาลงไปคลุกเคล้าเร็ว ๆ แล้วปิดไฟทันที

Recipe 1852553193604.jpg


  เคล็ดลับการทำ ปลาทอดราดเต้าเจี้ยว

- ถ้าไม่ชอบปลานิล ใช้ปลาชนิดอื่นแทนได้ เช่น ปลาตะเพียน ปลากะพง ปลาแรด เป็นต้น
- วิธีการทอดปลาโดยไม่ให้ติดกะทะ ตั้งน้ำมันให้ร้อน ใส่เกลือลงไปประมาณ 1 ช้อนชา แล้วค่อยนำปลาลงทอด


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ยำมะเขือเผา
ยำมะเขือเผา
โดย บ้านฟ้าซอย 5
อาหาร สูตรอาหาร
กุ้งผัดผงกะหรี่
กุ้งผัดผงกะหรี่
โดย Thai-Swedish
อาหาร สูตรอาหาร
ปลาช่อนทอดกรอบผัดคึ่นฉ่าย (Stir fried deep fried snake fish cutlets and Chinese celery)
ปลาช่อนทอดกรอบผัดคึ่นฉ่าย (Stir fried deep fried snake fish cutlets and Chinese celery)
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
ซอสผัดไทย (Phad Thai Sauce)
ซอสผัดไทย (Phad Thai Sauce)
โดย tomlondon
อาหาร สูตรอาหาร
ยำไก่ย่างน้ำพริกเผา
ยำไก่ย่างน้ำพริกเผา
โดย ลงเอย Restaurant
อาหาร สูตรอาหาร

 


สลัดเต้าหู้   ชอคโกแล๊ต   พัฟสังขยา   ชาลาเปา   วิธีืทำเพสโต้   น้ำยำผักบุ้งทอดกรอบ   ซุปยุโรป   pink buttercream   ตุ๋นน้ำแดง   วิธีต้มหน่อไม้กับกระดุกหมุ   หมูยอ ปรุงอาหาร   การล้าง   บะหมี่ทะเล   บัวหิมะ   ครีมแต่งหน้าเค้ก   สตอเบอรี่   หนำเลี๊ยบหมูสับ   ยำกุ้ง   หมูห่อใบชะพู   ไข่สก็อต  
 

2 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

ชอบมากเลยลองทำแล้วอร่อยฮะ

 
อาหาร, เมนู, recipe mi] 09 ก.ค. 2553 16:59:55

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

ดีใจที่ชอบนะคะ

ขอบคุณมาก ๆ ค่ะ ที่เข้ามาแจ้งผล

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver บ้านฟ้าซอย 5 14 ก.ค. 2553 13:43:20

2 ความเห็น   หน้า จากทั้งหมด 1 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.