สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
  1. หน้าหลัก
  2. สูตรอาหารล่าสุด
  3. สูตรและวิธีทำ
Foodie เนเวอร์แลนด์

ไข่ลูกเขย

เนเวอร์แลนด์ 28 Jun 2553 14:47:42 7756 view

สูตรไข่ลูกเขย

Ingredients

ไข่ที่ต้มสุกแล้ว
หอมซอย
พริกแห้ง
น้ำมะขามเปียก
น้ำตาล
ผักชี

1 ชม. นาที

0 ชม. 20 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

      นำไข่ที่ต้มสุกแล้วไปทอดจนกรอบข้างนอก แล้วเอาเก็บไว้ทำน้ำราด



    เริ่มซอยหอมหอมที่ซอยเจียวกรอบ พริกแห้งที่ทอกจนกรอบด้วย พักเก็บไว้
    เตรียมน้ำมะขามเปียก

     





    น้ำมะขามเปียกเอามาต้มพอร้อน ใส่น้ำตาลเคี่ยวจนเหนียวเป็นยางมะตูม
    เอาหอมเจียว พริกทอด ลงไปคนให้เข้ากัน ผักชีโรยหน้าให้หอมและดูมีสีสัน







    นำมาราดไข่ที่ทอดไว้



    น้ำราดเอาเก็บใส่ขวดเป็นน้ำปลาหวาน ทานกะปลาดุกสะเดา เป็นสะเดาน้ำปลาหวานก็ได้นะค่ะ







Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

ตารางเทียบอัตราส่วน | พิมพ์สูตรนี้

Related Recipe

ปลาทอดกรอบผัดกระเพรา (Stir fried crispy fish garlic, chili and holy basil)

ปลาทอดกรอบผัดกระเพรา (Stir fried crispy fish garlic, chili and holy basil)

ChubbyLawyer
แกงหน่อไม้ดอง ไก่บ้าน

แกงหน่อไม้ดอง ไก่บ้าน

cookingau
ซอสน้ำยำต่างๆ (Spicy Fish Sauce For Salad)

ซอสน้ำยำต่างๆ (Spicy Fish Sauce For Salad)

tomlondon
ข้าวผัดมันกุ้ง เพื่อสุขภาพ

ข้าวผัดมันกุ้ง เพื่อสุขภาพ

Chicken
ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส (Noodle soup with pork balls)

ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นน้ำใส (Noodle soup with pork balls)

ChubbyLawyer

Favorite Tags

Our Partners

Official Editor

รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"

อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล

ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand

อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )

ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน

ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)

Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College

เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

foodietaste88@gmail.com

Copyright FoodieTaste 2016. All right served.

นโยบายความเป็นส่วนตัว | เงื่อนไขและข้อตกลง

Vector and images designed by Freepik, | Font designed by typomancer