Foodie wonder world

Chocolate Moist Cake

Foodie wonder world 01 ก.ย. 2553 11:11:03 5172 view
สูตรChocolate Moist Cake
ส่วนผสม Chocolate Moist Cake

แป้งเค้ก 2 ถ้วย
น้ำตาล 2 ถ้วย
ผงโกโก้ ¾ ถ้วย
เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1 ช้อนชา
ไข่ 2 ฟอง
เนย 1 ถ้วย
น้ำมันมะกอก 1 ถ้วย
น้ำ 1 ถ้วย

Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสิร์ฟ
0ชม.30นาที 2ชม.00นาที 1คน
ความอร่อย 2 ดาว ความสวยงาม 2 ดาว ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
ความน่าอร่อย จัดจานสวยงาม เมนูสร้างสรรค์


วิธีทำอาหารอย่างละเอียด

1. ตีไข่และน้ำตาลใส่เครื่องตีให้ขึ้นฟู จากนั้นใส่เนยละลาย, น้ำมันมะกอก, แป้งเค้ก, ผงโกโก้, เบคกิ้งโซดา, เกลือ และน้ำ ตีจนเข้ากันเป็นเนื้อเดียว
2. ตักใส่พิมพ์ แล้วนำไปอบด้วยอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส 40-45 นาที จากนั้นนำไปใส่ตู้เย็นไว้ให้แข็งตัว
3. นำตัวเค้กช็อคโกแลตที่แข็งตัวมาสไลด์เป็นชั้น ใส่แยมบลูเบอรี่ แล้วปาดด้วยครีม ช็อคโกแลตกานาซในแต่ละชั้นให้เรียบ แล้วนำไปเข้าตู้เย็นให้แข็งตัว
4. นำเค้กที่ได้มาเคลือบด้วยช็อคโกแลตกานาซ ตกแต่งด้วยช็อคโกแลตตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ


Write review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า