สูตรอาหาร

ร่วมสร้าง COOK BOOK ส่วนตัว
เพียงแนะนำสูตรอาหารของคุณที่นี่

เริ่มเลย!
Foodie ChubbyLawyer

เส้นเล็กผัดตับ ( Stir fried rice noodle and liver with Chinese chives)

ChubbyLawyer 12 .. 2553 9:14:55 4802 view

สูตรเส้นเล็กผัดตับ ( Stir fried rice noodle and liver with Chinese chives)

Ingredients

ส่วนผสม

ตับหั่นชิ้นบางๆ 300 กรัม
ผักกวางตุ้งหั่นเป็นท่อนๆ 100 กรัม
กุยช่ายตัดเป็นท่อนๆ 100 กรัม
พริกเหลืองหั่นเฉียงๆ 50 กรัม
พริกขี้หนู กระเทียมตำหยาบๆ 30 กรัม
เส้นเล็ก 300 กรัม

เครื่องปรุง

น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ

Ingredients

300 g thinly sliced pork liver
100 g Choy sum cut in 1 inch size
100 g Chinese chives cut in 1 inch size
50 g diagnosis slice goat pepper (yellow)
30 g roughly pounded bird eyes chilies and garlic
300 g rice noodle (small size)

Seasonings

1 tbs. sugar
1 tbs. fish sauce
1 tbs. light soy sauce
1 tbs. oyster sauce

0 ชม. 20 นาที

0 ชม. 10 นาที

1 คน

ความอร่อย 0 ดาว ความอร่อย
ความสวยงาม 0 ดาว จัดจานสวยงาม
ความสร้างสรรค์ 0 ดาว เมนูสร้างสรรค์

Direction

วิธีทำ

    1.ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันเริ่มร้อนก็ใส่พริกขี้หนู กระเทียมตำหยาบๆ ลงไป ผัดให้หอม

    Preheat the wok, add a little bit of oil. When the oil is hot add roughly pounded bird eyes chilies and garlic and stir fry until fragrant.

    Recipe 129255390357.jpg  Recipe 129255390425.jpg

    2.ใส่ตับ ผัดแค่พอสุก ใส่เส้น ผัดให้เข้ากัน

    Add pork liver, continue to stir fry pork liver until just cooked and add rice noodle.

    Recipe 129255390543.jpg  Recipe 129255390639.jpg  Recipe 129255390659.jpg

    3.ปรุงรสด้วย น้ำตาล น้ำปลา ซอสหอยนางรม ใส่ผักกวางตุ้ง กุยช่าย พริกเหลืองผัดให้เข้ากันอีกทีก็ปิดไฟได้

    Season with sugar, fish sauce and oyster, add Choy sum, Chinese chive and yellow goat pepper and mix well.

    Recipe 129255390900.jpg  Recipe 129255390925.jpg  Recipe 129255390946.jpg

    4.ตักเสิร์ฟ

    Ready to serve.

    Recipe 129255391213.jpg  Recipe 129255391241.jpg  Recipe 129255391317.jpg

Comment (3 )

Ellsweela

07 .. 2562 19:15:56

Will Amoxicillin Treat Bv Acular [url=http://buycial.com]cialis cheapest online prices[/url] Amoxicillin Reaction In Dogs Viagra Kostenlos Kaufen Commande Cialis Generic

แจ้งลบ

Ellsweela

07 .. 2562 3:18:38

Cialis Mal De Tete [url=http://banzell.net]viagra online prescription[/url] Propecia 1.25 Mg Cialis Donne Viagra Shipped To Philippines

แจ้งลบ

Ellsweela

16 .. 2562 7:48:17

Kamagra Deutschland Paypal 5 Mg [url=http://clanar.com]buy viagra[/url] Io Col Viagra Mi Calmo Worldwide Isotretinoin By Money Order In Usa Price

แจ้งลบ

Write Review

ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน rrrrrrrrr โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า

Official Editor

Warm Welcome

Foodie

ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร

Partner

พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร

Professional service

หน่วยงานและองค์กร

Contact Us

Bangkok Thailand

+6681 559 9599

contact@foodietaste.com