E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
yanipa

==แซนวิชไส้ปูอัด==
โดย yanipa (14 ก.ย. 2553 21:39:34)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตร==แซนวิชไส้ปูอัด==  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
89177 view
ทำได้จริง 26 คน
ทำไม่ได้ 1 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 0ชม.15นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

แซนด์วิชปูอัด

1. ปูอัดหั่นฝอย ๆ หรือ ฉีก 2 อัน
2. น้ำสลัดมายองเนสใช้ทาขนมปัง 1/4 ถ้วย
3. เนยใช้ป้ายขนมปังคนให้ฟู 1/2 ถ้วย
4. ขนมปังหั่นแล้วตัดขอบออก 6 แผ่น
5. แครอทหั่นฝอย 1-2 ช้อนโต๊ะ
6. หอมหัวใหญ่ 1-2 ช้อนโต๊ะ

tag แซนวิช, sandwich, แซนวิชไส้ปูอัด, แซนวิชหมูหยอง, แซนวิชไก่อบ, แซนวิชไส้แฮม, แซนวิชสลัด, แซนวิชตับบด, แซนวิชยำปลากระป๋อง, แซนวิชไส้ไก่,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 3 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 3 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 3 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

1. นำขนมปังมาทาเนยด้านเดียว 3 แผ่น แล้วทามายองเนสทับอีกครั้ง
2. ผสมหอมหัวใหญ่สับ แครอทสับ ปูอัดฉีกฝอย และมายองเนส ผสมรวมกัน
3. ตักใส่บนแผ่นขนมปัง 2 แผ่นและเหลือแผ่นที่ไม่ใส่ไส้ 1 แผ่น นำประกบกันโดยวาง 2 แผ่นมีไส้และแผ่นไม่มีไส้ประกบกัน
4. ใช้มีดเลื่อยตัดเป็น 3 เหลื่ยมหรือ 4 เหลี่ยม ตามชอบ
เริ่มเตรียมขนมปังสไลด์เป็นแผ่น เตรียมหอมหัวใหญ่ แครอท ปูอัดและมายองเนส


นำหอมและแครอทสับละเอียด ปูอัดฉีกฝอยและนำผสมกับมายองเนส


นำขนมปังทาเนยที่นุ่ม ๆ ทุกแผ่นตามด้วยทามายองเนสตามและนำส่วนผสมทาลงไป


นำประกบและใช้มีดหรือเลื่อยตัดให้ขาดเป็น 3 เหลี่ยม 4 เหลี่ยมตามชอบ


จะได้แซนด์วิชที่ฉุ่มฉ่ำ น่าทานค่ะ


การทำแซนด์วิชไส้ต่างๆ
1. แซนด์วิชไก่อบ
ส่วนผสม ไก่อบหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ หรือ ฉีก 1/2 กิโลกรัม น้ำสลัดมายองเนสใช้ทาขนมปัง 1 ถ้วย เนยใช้ป้ายขนมปังคนให้ฟู 1 ถ้วย ขนมปังหั่นแล้วตัดขอบออก 2 แถว ผักดอง กะหล่ำปีหั่นฝอย 4 ถ้วย แครอทหั่นฝอย 1 ถ้วย น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 1/2 ถ้วย เกลือป่น 1 1/2 ถ้วย วิธีทำ 1. นำขนมปังมาทาเนยด้านเดียวให้หมดทุกแผ่น แล้วทามายองเนสทับอีกครั้ง 2. วางไก่บนแผ่นขนมปัง และผักดอง แล้วประกบกัน 3. ห่อด้วยกระดาษห่อแซนวิชให้เรียบร้อย วิธีทำผักดอง น้ำส้มสายชู น้ำตาลทราย เกลือ ผสมกันแล้วยกขึ้นตั้งไฟให้เดือด พักไว้ให้เย็น แล้วจึงใส่ผักดองประมาณ 2 ชั่วโมง
2. แซนด์วิชหมูหยอง
ส่วนผสม ขนมปังแซนวิช หมูหยอง น้ำพริกเปา วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบสีน้ำตาลออกทั้ง 4 ด้านทุกแผ่น ทาน้ำพริกเผาบนแผ่นขนมปัง ทุกแผ่นบางๆ โรยหมูหยองให้ทั่วแผ่นขนมปัง นำไปประกบกับขนมปังอีกแผ่นเข้าด้วยกัน ตัดคู่ของแซนด์วิชเป็นรูปร่างๆต่างๆ ห่อด้วยกระดาษห่อแซนด์วิช หรือใส่ถุงพลาสติก

3. แซนด์วิชไส้กรอก
ส่วนผสม ขนมปังแซนด์วิช ไส้กรอกยาว แตงกวา มายองเนส วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน ไส้กรอกใช้มีดบั้งให้เป็นรอยตลอดอัน นำไปทอดพอสุก แล้วผ่าครึ่งตามยาวของไส้กรอก ทามายองเนสบนแผ่นขนมปังแซนด์วิชให้ทั่วทุกแผ่นใส่ไส้กรอก แตงกวาปอกเปลือกหั่นเอาแต่เนื้อ ไม่ใช้เม็ด หั่นตามยาว นำมาวางบนไส้กรอกนำมาประกบด้วยขนมปังอีกแผ่น ห่อกระดาษแซนด์วิช มายองเนส ไข่แดง 1 ฟอง น้ำมันพืช 1 / 2 ถ้วย น้ำตาลทราย 1 / 4 ถ้วย เกลือ 1 ช้อนชา น้ำส้มหรือน้ำมะนาว 1 / 4 ถ้วย พริกไทย 1 / 2 ช้อนชา วิธีทำ คนไข่แดงให้ขึ้น ค่อยๆ ใส่น้ำมันสลับกับน้ำส้มจนหมด ตีจนขึ้น ใส่น้ำตาล เกลือ พริกไทยคนให้เข้ากัน
4. แซนด์วิชไส้แฮม
ขนมปังแซนด์วิช แฮมนึ่งสุกชึ้นเท่าขนมปัง เนยแข็งชึ้นเท่าขนมปัง แตงกวาดอง กะหล่ำปลีฝอยดอง วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบออกทั้ง 4 ด้าน วางเนย 1 ชิ้นบนขนมปัง 1 แผ่น โรงผักดองบนเนย วางแผ่นแฮมทับลงบนผักดอง ปิดทับด้วยขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง ห่อด้วยกระดาษห่อแซนวิช
5. แซนด์วิชสลัด
ขนมปังแซนด์วิช เนื้อไก่นึ่ง เนื้อกุ้งนึ่ง มายองเนส พริกไทย มะนาว เกลือ แตงกวาหั่น เนยสด วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบสีน้ำตาลออกทั้ง 4 ด้าน เนื้อไก่นึ่งให้ฉีกออกเป็นฝอย เนื้อกุ้งนึ่งให้นำมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ผสมรวมกับมายองเนส พริกไทย มะนาว เกลือ แตงกวา ผสมให้เข้ากัน นำมาทาบนแผ่นขนมปังให้ทั่วแผ่น ขนมปังอีกแผ่นทาเนยสดให้ทั่ว นำมาประกบกับแผ่นที่ทาสลัดไว้ ห่อด้วยกระดาษห่อแซนด์วิช
 6. แซนด์วิชไส้ไก่
ขนมปังแซนด์วิช หน้าอกไก่นึ่ง มายองเนส ผักกาดหอม เนยสด วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบออกทั้ง 4 ด้าน นำแผ่นขนมปังมาทาเนยสดให้ทั่วทุกแผ่น แล้วนำมายองเนสทาทับลงไปบนเนยให้ทั่วแผ่น เนื้อไก่นึ่งให้นำมาฉีกเป็นชิ้นเล็กๆ นำมาวางบนแผ่นขนมปังที่ทามายองเนสแล้ว วางผักกาดหอมทับ แล้วนำมาประกบกันเป็นคู่
7. แซนด์วิชยำปลากระป๋อง
ขนมปังแซนด์วิช ปลากระป๋อง หัวหอมซอย น้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู พริกขึ้นหนูซอย วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน นำปลากระป๋อง มะนาว พริกขี้หนูหัวหอมซอยคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำแผ่นขนมปังใส่ไส้ทาให้ทั่วแล้วประกบขนมปังอีกแผ่นลงไป ห่อด้วยกระดาษห่อแซนด์วิช หรือใส่ถุงพลาสติกกันลม ทำให้แซนด์วิชนุ่มขึ้น
8. แซนด์วิชตับบด
ขนมปังแซนด์วิช มายองเนส ผักดองหั่นละเอียด ตับบด เนยสด วิธีทำ นำขนมปังมาตัดขอบทั้ง 4 ด้าน ทาเนยสดที่ขนมปัง 1 แผ่น ทามายองเนส 1 แผ่น วางผักดองที่หั่นไว้ให้ทั่วแผ่นขนมปัง ทาตับบดบนขนมปังอีกแผ่นหนึ่ง แล้วนำมาประกบกันเป็นคู่กับแผ่นที่วางผักดองไว้



 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
Crape Cake
Crape Cake
โดย padd
อาหาร สูตรอาหาร
Butter Cake
Butter Cake
โดย TreeInParadise
อาหาร สูตรอาหาร
Mawa modak Indian sweets treats ขนมโมดะหรือโมฑะกะ
Mawa modak Indian sweets treats ขนมโมดะหรือโมฑะกะ
โดย ChefAva
อาหาร สูตรอาหาร
เค้กแครอท
เค้กแครอท
โดย kruchev chillchill
อาหาร สูตรอาหาร
ขนมปังผักโขม
ขนมปังผักโขม
โดย FoodieAdmin
อาหาร สูตรอาหาร

 


หอยแครงดอง   กุ้ง เสต๊ก   สมุนไพรบำรุงประสาท   chocolate chip cookies   indian sweet   ซอสติ่มซำ   แกงปลาโอ   มาม่าผัดซีอิ้ว   มัมมี่กุ้ง   กุ้งทอดราดครีมสลัด   บราวนี่ อัลมอน   ไส้อ่อนทอดกระเทียม   มะกรูด   พุดดิ้งเค๊ก   ต้มถั่วเขียว   ข้าวแต๋น   แกงหัวปลีปลาดุก   ปลาหมึกชุปแป้งทอด   อาหารนาซี เลอมัก   Coconut curry  
 

28 ความเห็น Go previous page   หน้า จากทั้งหมด 3 หน้า  


แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #1 แจ้งลบ
 

มีความรู้เพิ่มเติมแถมน่ากินซะด้วย

 
อาหาร, เมนู, recipe chanidapa 22 ก.ค. 2555 15:18:50

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #2 แจ้งลบ
 

 
อาหาร, เมนู, recipe 28 ก.ค. 2555 15:13:53

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #3 แจ้งลบ
 

ขอบคุณนะค่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe พาย 31 ก.ค. 2555 14:25:36

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #4 แจ้งลบ
 

 
อาหาร, เมนู, recipe 21 พ.ย. 2555 8:49:56

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #5 แจ้งลบ
 

ขอบคุณค่ะ

 
อาหาร, เมนู, recipe ปิเก้เกปเ 07 ส.ค. 2556 20:32:09

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #6 แจ้งลบ
 

น่ากินมากสตูรอื่นมีรูปไห้ดูมั้ยคะ

 
อาหาร, เมนู, recipe เขมมิกา 27 พ.ย. 2556 20:14:33

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #7 แจ้งลบ
 

น่าอะหร่อยนะ

 
อาหาร, เมนู, recipe วา 14 ธ.ค. 2556 20:19:39

แสดงความคิดเห็น เกี่ยวกับอาหาร ร้านอาหาร สูตรอาหาร เมนูอาหาร อาหารไทย อาหารญี่ปุ่น ร้านอาหารใหม่ #8 แจ้งลบ
 

ต้องกลับไปทำบ้างแล้วค่ะ ^^

 
อาหาร, เมนู, recipe Silver Icez 21 มี.ค. 2557 12:07:58

28 ความเห็น Go previous page   หน้า จากทั้งหมด 3 หน้า  

 

 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.