E-Mail Password
ระดับสมาชิก | ลืมพาสเวิร์ด | ยืนยันสมัครสมาชิก | Site Map
Homepage

 
 

เค้ก | อาหารเด็ก | อาหารเจ | Advance Search
 
 
sainammint

ผักโขมอบชีส
โดย sainammint (05 ต.ค. 2553 1:20:52)

แนะนำสูตรเด็ดของคุณ
ระดับต่ำ : ใช้เวลาและการทำง่าย
สูตรผักโขมอบชีส  
  สูตรอาหาร เมนูอาหาร วิธีทำอาหาร อาหาร
5539 view
ทำได้จริง 0 คน
ทำไม่ได้ 0 คน
Preparation Time : ระยะเวลาการเตรียมวัตถุดิบ Cook Time : ระยะเวลาการปรุง Serving : จำนวนการเสริฟ์
0ชม.15นาที 0ชม.20นาที 1
ส่วนผสม และ วัตถุดิบ

ส่วนผสมไส้ผักโขม

1.ผักโขม ถ้าทานหลายคนต้องซื้อเยอะหน่อย เพราะเวลาทำจะฟีบลงเยอะ
2.หอมใหญ่ 1 หัว
3.นมสด ประมาณ ½ ถ้วยตวง
4.เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
5.แป้งเอนกประสงค์ (แป้ง All Purpose ตราว่าวหรืออื่นๆ) 1-2 ชต.
6.เกลือ
8.Mozerella cheese และ Parmesan Cheeze ขูดฝอย
9. พิมพ์ขนมเค้กแบบสี่เหลี่ยม หรือ ถาดเซรามิคทรงสี่เหลี่ยมทีมีความลึก

ส่วนผสมซอสขาว

1.นมสด ประมาณ ½ ถ้วยตวง
2.เนยสด 2 ช้อนโต๊ะ
3.แป้งเอนกประสงค์ (แป้ง All Purpose ตราว่าวหรืออื่นๆ) 1-2 ชต.
4. วิปปิ้งครีม
5. เกลือ พริกไทยป่น

tag ผักโขมอบชีส, ผักโขม, ไส้ผักโขม, ซอสขาว, ไวท์ซอส,
     
ความน่าอร่อยความอร่อย 2 ดาว จัดจานสวยงามความสวยงาม 4 ดาว เมนูสร้างสรรค์ความสร้างสรรค์ 2 ดาว
จำนวนดาวเป็นการให้คะแนนแบบเฉลี่ย กรณี 0 ดาว คือ ยังไม่มีสมาชิกให้คะแนน
  วิธีทำ

วิธีทำไส้ผักโขม

1.เด็ดผักโขม แล้วนำไปต้มพอสุก สะเด็ดน้ำ เอามาแช่น้ำเย็นจัด (หรืออาจใช้แบบแช่แข็ง)
2.หั่นหอมหัวใหญ่เป็นสี่เหลี่ยมเล็กๆ
3.หั่นเห็ดฟางเป็นชิ้นบาง
4. ตั้งกะทะ ไฟปานกลาง เอาเนยสดใส่ลงไปสัก 1-2 ช้อนโต๊ะ ใส่หอมที่สับลงไป ผัดจนหอม เอาผักโขมลง ซอสขาวเล็กน้อย เกลือ เนยพาร์มีซานขูดเล็กน้อย ชิมรส ตักพักไว้

วิธีทำซอสขาว
เอาเนยสดลง เอาแป้งเอนกประสงค์ลงไปผัดกับเนย จนเหลืองอ่อน ๆ ใส่นม ต้องไฟอ่อนและคนเร็ว ๆ ไม่งั้นแป้งจะเป็นก้อน ใส่วิปิ้งครีม พริกไทยป่น เกลือป่น ซอสจะออกข้น ชิมรส

วิธีอบผักโขมอบชีส

1. ตั้ง warm เตาอบที่อุณหภูมิประมาณ 250 oC
2. ตักผักโขมที่ผัดเสร็จแล้วใส่พิมพ์ ราดหน้าด้วยซอสขาว แล้วโรยเนยมอสซาเรลลาที่ขูดแล้ว อาจใส่เนยพาร์มีซานลงไปด้วยนิดหน่อย
3. เอาเข้าเตาอบ ด้วยไฟล่าง 10 นาที และต่อไฟบนอีก 5-10 นาทีเพื่อให้หน้าออกสีแดงสวย

ผักโขมอบชีส อาหารยอดนิยม


 
  สูตรอาหารอื่นๆ
  KITCHEN VIEW
  ให้คะแนนเมนูนี้
ทดลองทำจริง
ความน่าอร่อย
จัดจานสวยงาม
เมนูสร้างสรรค์
ภาพรวมโดยสรุป
  เทียบอัตราส่วน
  เก็บเข้าเมนูสุดโปรด
  พิมพ์สูตรนี้


สูตรอาหารแนะนำ
ซอสกุ้งก้ามกรามกับกาแฟและซอสพริกหยวก
ซอสกุ้งก้ามกรามกับกาแฟและซอสพริกหยวก
โดย FooD RIDER
อาหาร สูตรอาหาร
Baked Camembert Pasta
Baked Camembert Pasta
โดย ChubbyLawyer
อาหาร สูตรอาหาร
พาสต้าซอสมะเขือเทศกับไก่พิคาต้า (Chicken Piccata Milanase)
พาสต้าซอสมะเขือเทศกับไก่พิคาต้า (Chicken Piccata Milanase)
โดย Chef Ble
อาหาร สูตรอาหาร
===Pizza Homemade===
===Pizza Homemade===
โดย yanipa
อาหาร สูตรอาหาร
น้ำสลัดอิตาเลี่ยน (Italian dressing)
น้ำสลัดอิตาเลี่ยน (Italian dressing)
โดย Mitsubachi
อาหาร สูตรอาหาร

 


ซีซ่าสลัด   Custard   ไก่ม้วนสาหร่ายช่องว่าง   Green curry fish balls   ไอซิ่งรสส้ม   ราดหน้ายอดผัก   ต้มหอมญี่ปุ่น   kaffir   สะเต๊ะ   ต้มจืดไก่   ส่วนผสมซอสเทาซั้นไอแลน   บราวน์นี่พิตาชิโอ   หมูทอดราดซอสเปรี้ยวหวาน   ทับทิมกรอบ   หมี่สั่ว   มะกรูด   สูตรกระทะร้อน   ปีกไก่ทอดพริกแกง   tumeric   parmesan  
 


 

 

ผู้ตอบ : ( » Login » สมัครสมาชิก )
ข้อความ :
Emotion icon : ยิ้ม ฮา กระพริบตา ตะลึง อ้าปากหวอ แลบลิ้น ร้องไห้ หน้าบึ้ง ขมวดคิ้ว โกรธ ยิ้มมีเลศนัย แหวะ ใส่แว่น ซีดเซียว เหงื่อตก เอ๋อจับ เอ๋อจับ Quuu สบายใจ แจ่ม !! ตายซาก โมโหสุดๆ หัวงู ฉลอง เย้ หลับกลบเกลื่อน ยกนิ้วให้ แย่มั่กๆ อันตราย ยิ้มกว้าง หัวเราะ กระพริบตา เท่ห์ ขอโทษ ท้อแท้ หลับ หงุดหงิด ตัวป่วน โอ้ว เฮ้อ ร้องไห้ ดีใจ ฉุน งัวเงีย น่ารัก เริงร่า
พิมพ์อักษรที่คุณเห็น :
*
 
 
 
สูตรอาหาร, อาหารไทย, อาหารฝรั่ง, อาหารญี่ปุ่น, เมนูอาหาร, ของหวาน, วิธีทำอาหาร, thaifood, thai, food, menu, recipe, japanfood, japan, dessert, cocktial, maincourse, สูตรอาหารไทย, อาหาร, ความรู้เกี่ยวกับอาหารไทย, บทความสาระน่ารู้เกี่ยวกับอาหาร, สมุนไพร, เคล็ดลับการทำอาหาร, อาหารลดความอ้วน, หมึกแดง, ครัวคุณหรีด, อ.ยิ่งศักดิ์, ร้านอาหาร, โรงเรียนสอนทำอาหาร, รีวิวร้านอาหาร, ร้านอร่อย, อาหารจีน, อาหารเกาหลี, อาหารเพื่อสุขภาพ, อาหารเจ, อาหารเสริม, อาหารว่าง, อาหารจานเดียว
     
   

รวมสูตรอาหารไทย สารานุกรมอาหาร รีวิวร้านอาหาร เคล็ดลับทำอาหารมากมาย กับ FoodieTaste ตั้งแต่ มือใหม่ก้นครัว แม่ครัวประจำบ้าน จนถึงระดับเชฟแนวหน้า : อาหารเพื่อสุขภาพ อาหารเจ อาหารญี่ปุ่น อาหารเสริม อาหารว่าง อาหารจานเดียว ทั้งเมนูผัด ทอด ย่าง ต้ม แกง

About Us

Community

สูตรอาหาร - Recipes

Foodies' Essentials

ร้านอาหาร - Restaurants

Become a FAN

 

  Copyright FoodieTaste.com 2013-2015. All right served.