0 ชม. 15 นาที
0 ชม. 35 นาที
1 คน
1. ตำรากผักชี พริกไทย กระเทียม ให้ละเอียด แล้วนำไปคลุกกับหมูสับให้เข้ากัน
Pound together coriander root, garlic and pepper corns, vigorously. Mix the mixture that pounded together well.
2. นำไปยัดไส้ในกะหล่ำปลีผ่า 4 พักไว้
Stuff the quartered cabbage with minced pork.
3. ตั้งน้ำพอเดือดปุดๆ บนไฟกลางๆ ใส่กะหล่ำปลียัดไส้ ลงไปเคี่ยวจนกว่าจะเปื่อย ปรุงรสด้วยน้ำปลา และซอสปรุงรส
Bring water to bubble boil on medium heat. Add stuffed cabbage, continue to simmer until tender and season with fish sauce and seasoning sauce before turning off the heat.
4. ตักเสิร์ฟ
Ready to serve.
รักการทำอาหารไทยและขนมหวานโบราณ โดยยึดต้นตำรับชาววัง และเป็นผู้เขียนหนังสือ "เลาะรั้วครัววัง"
อาจารย์ มาโนชญ์ พูลผล
ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ ช่างภาพ วิทยากร บรรยายเรื่องการถ่ายภาพ ของ NIKON THailand
อาจารย์ สยาม เอี่ยมพิชัยฤทธิ์ (ที่ปรึกษาการถ่ายภาพ )
ไม่น่าเชื่อว่าระยะเวลา 365 วันผมทำอาหาร แทบจะไม่ซ้ำกันเลย ด้วยวัตถุดิบของผมก็ได้ จากตลาดใกล้บ้าน
ทนายอ้วน (Chubby Lawyer)
Chef Instructor of Western Culinary Arts of Dusit Thani College
เชฟเบิ้น Wachiravit Homboonyong
Foodie
ผู้หลงรักการทำและชิมอาหาร
Partner
พันธมิตร และแบรนด์วัตถุดิบอาหาร
Professional service
หน่วยงานและองค์กร
Comment (24 )
JeaNore
Secure Ordering Stendra Where To Buy Cheapeast Effet Viagra Fertilite Propecia En Exceso [url=http://cialisong.com]cialis 20mg for sale[/url] Baclofene Belgique
แจ้งลบJeaNore
Comprar Cialis Bueno [url=http://orderviapills.com]viagra[/url] Streaming Levitra Prix Du Levitra En Hausse
แจ้งลบJeaNore
Amoxicillin Dosage 875 [url=http://nefoc.com]propecia reproduccion asistida[/url] Cialis Precio Farmacia Del Ahorro Cheap Viagra 100mg To Buy In Canada Propecia Androgenos
แจ้งลบJeaNore
Lozol Viagara For Men [url=http://cialcheap.com]where to buy cialis online safely[/url] Cialis Costi
แจ้งลบAustFup
Acquisto Cialis One Day Generic Viagra Plus 200mg [url=http://vhsfp.com]viagra[/url] Viagra Soft Pills Sildenafil Generica
แจ้งลบStevCoerve
Elocon Elocom Zithromax Without A Prescription [url=http://clanar.com]viagra[/url] Propecia Feto Cialis Professional Samples
แจ้งลบAustFup
Viagra Laboratoire Lily [url=http://drisdol.com]cialis cheapest online prices[/url] Levitra Presion Arterial Apotheke cialis schweiz Clomid 100mg
แจ้งลบStevCoerve
Cialis De 5mg [url=http://sildenaf100mg.com]viagra[/url] Generic Viagra No Prescription
แจ้งลบRebuntoth
Viagra Blog [url=http://buyoxys.com]buy levitra online[/url] Viagra Pillenmaster Cialis Puo Dare Dipendenza Cephalexin Vs Keflex
แจ้งลบAustFup
Livestock Erithromicin Tablets [url=http://cialislis.com]cialis[/url] Cialis Impuissance Com Acquistare Finasteride Propecia Cialis 5 Mg Best Price
แจ้งลบ